牧（mù）業稅的納（nà）稅人是牧區、半農半牧區從事牧業生產、牧養規定應稅牲畜的單位和個人。牧業稅是國家對（duì）牧業區、半農半牧（mù）業區牧（mù）養牲畜，從事畜牧生產，有畜牧業收入的單位和（hé）個人征收的一種稅。畜牧業由於征收範（fàn）圍的問題具有較大的靈活性，我國中央對牧業稅（shuì）隻作政策性（xìng）指導，沒有製定具體的（de）征稅辦法，具體的征稅辦法由有關的省（shěng）、自治區結合本地區的（de）實際情（qíng）況進行製定。
畜牧業（yè）指（zhǐ）生產動物性產品（pǐn）的農業，是整個大農（nóng）業和（hé）農（nóng）村經濟中的一個重要組成（chéng）部（bù）分，是和種植業（yè）相互依存、相互促進的產業。
