牧業稅征稅對象指征收牧業稅時所（suǒ）確定的征稅範圍，我國牧業稅（shuì）的征稅範圍包（bāo）括牛、馬（mǎ）、駱駝、山羊、綿羊，主（zhǔ）要（yào）以牧區、半牧區（qū）中從事牧業生產（chǎn）並取得（dé）牧業收入的單位和個（gè）人作為牧業稅的納稅人。有關（guān）牧業稅的征收流程、稅率、減免（miǎn）政策（cè）等，各地政府的規定可能都不（bú）同，具體以當地公布（bù）的最新通知為準。
牧業稅的課征屬於我國曆史稅製結構（gòu）中的一項重要內容，隨著我國稅製結構的改革，目前已經取消了牧業稅的課征，且與牧業（yè）稅相關的政策條例也已經廢止。
