吳忠食品經營許可證辦理_衛生食品（pǐn）許可證_食（shí）品生（shēng）產許可證辦理流程

一、吳忠食品經營許可證意思

　　食品的（de）經營範圍有：單位食堂、預包裝食品、散裝食品、熱（rè）食類食品、冷食類食品、生食類食品、糕點（diǎn）類食品、自製（zhì）飲品、中央廚房、集體（tǐ）用餐配送單位、其他類食品。

　　(一（yī）)單位食堂，指設於機（jī）關、事業單（dān）位（wèi）、社會（huì）團體、民辦非企業單位、企業等，供應內部職工、學生等集中（zhōng）就餐的餐飲服務提供者;

　　(二)預包裝（zhuāng）食品，指預先定（dìng）量包裝或者製作在包裝材（cái）料和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預先定（dìng）量製作在包裝材料和容器中並且在一定量限範圍內具有統一的質量或體積標識的食品;

　　(三)散（sàn）裝食品，指無預（yù）先定量包裝（zhuāng），需稱重銷售的食品，包括無包裝和帶非定量包裝的食品;

　　(四（sì）)熱（rè）食類食品，指食品原（yuán）料經（jīng）粗加工（gōng）、切配並經（jīng）過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝製作，在一定熱度狀態下食用的即食（shí）食品，含火鍋和（hé）燒烤等（děng）烹飪方式加工而成的食品等（děng）;

　　(五)冷食類食品，指一般無需再加（jiā）熱（rè），在常溫或者低溫狀態下即（jí）可食用的（de）食品，含熟食（shí）鹵味、生食瓜果蔬菜、醃（yān）菜等;

　　(六)生食類食品，一般特指生食水產品;

　　(七)糕點類食品，指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經焙烤等（děng）工藝現場加工而成的食品，含裱花蛋糕等（děng）;

　　(八)自（zì）製飲品，指經營者現場製作的各種飲料，含冰淇淋等;

　　(九)中央廚房，指由餐飲單位建立的，具有（yǒu）獨立場所及設施設備，集中完成食品成品或者半成品加工製作並配送的食品經營者;

　　(十)集體用餐配送單位（wèi），指根據服務對象訂購要求，集中加工、分送食品但不（bú）提供就餐場所的食品經營（yíng）者;

　　(十一)其他（tā）類食品，指區域性銷售食（shí）品、民族特色食品、地方特色食（shí）品等。

二、吳忠食（shí）品經營許可證項目

　　(一)《食品（pǐn）流通許可申請書》;

　　(由申請人簽字或蓋章，已取得主體資格的加蓋企業公章)

　　(二)名稱預先核準通知書複印件。已取得主體（tǐ）資格的經（jīng）營者申請增加食品經營項目的，提交營業執照副本複印件;

　　(三)經營（yíng）場所的使用證明;

　　1、自有房產提交房屋（wū）產權證複印件;

　　2、租賃忘房屋提交租賃協議（yì）複印件以及出租方的房屋產權證複印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產權證的（de），屬於城鎮房（fáng）屋的（de），提交（jiāo）房地產管理部門（mén）的證明或者竣工（gōng）驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證複印件;

　　4、屬（shǔ）非城鎮房屋的，提交當地政府規定的相關證明;

　　5、出租方為賓（bīn）館（guǎn）、飯店（diàn）的（de），提交賓館、飯店的營業執照複印件;

　　6、使用軍隊（duì）房產作為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》複印（yìn）件。

　　(四)負責（zé）人及食品安全管理人員的身（shēn）份證（zhèng）複印件;

　　1、食品安全管理人員（yuán）是指企業內部專職或兼職的食品質量（liàng）安全（quán）負責人;

　　2、個（gè）體工（gōng）商戶的食品安全專業技術工作和食品安全管理工作由業主承擔

　　(五)委托書以及委托代理（lǐ）人或者指定代表的身份（fèn）證明（míng）;

　　(六)食品安全管理製度文本;

　　1、食品進（jìn）貨查驗記錄製度;

　　2、食品銷售安全管理製（zhì）度;

　　3、從業人員健康檢（jiǎn）查管理製度;

　　4、法律法規規章規定應具備的其他製度條件。

　　(七)食品（pǐn）質量（liàng）安全承諾書;

　　經營者自願接受社會和群眾（zhòng）監督，並為所經營的行為（wéi）承擔責（zé）任（rèn）。

　　(八)經（jīng）營（yíng）設施空間布局和操作流程的文件;

　　1、食品經營設施空間布局圖;

　　2、操作流程：審驗供貨商的經營資格，驗明產（chǎn）品合格的證明文件和產品標識------清點、檢查（chá）產品，建立食品進貨查驗記錄製度，如實記（jì）錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯係方（fāng）式、進貨日（rì）期等內容-----上貨架或貯存，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品--------銷售食品。

　　(九)經營（yíng）設備清單;

　　(1)預包裝食品經營者應（yīng）具備相應的貨架等設備;

　　(2)散裝食品經（jīng）營者應具備相（xiàng）應的防塵（chén）、防蠅（yíng）等設備;

　　(3)冷藏食品經營（yíng）者應具備冷藏箱(櫃)等設施。

　　貨架、冷藏櫃、清潔容器（qì）、展示櫃、消毒櫃、勺（sháo）子、其他設備和工具。

　　(十)省級以上工商（shāng）局規定應提交的（de）其他資料。

三、吳忠注冊食品經營許可證需要什麽資料

　　(一)《食品流通許可申請書》;

　　(由申請（qǐng）人簽字或蓋章，已取（qǔ）得主體資格的（de）加（jiā）蓋企業（yè）公章)

　　(二)名稱（chēng）預（yù）先核準通知書複印件。已取得（dé）主體資格的經營者申請增加（jiā）食品經營項目的，提交營業執照副本複印件;

　　(三)經營場所的使用證明;

　　1、自有（yǒu）房產提交房（fáng）屋產權證複印件;

　　2、租賃忘房屋提交（jiāo）租賃協議複印件以及出租方的房屋產權證複印件;

　　3、有（yǒu）關房（fáng）屋未取得房屋產權（quán）證的，屬於城鎮房屋的，提交（jiāo）房（fáng）地產管理部（bù）門（mén）的證明或者竣工驗收證明（míng）、購（gòu）房合同及房屋銷售許可證複印件;

　　4、屬非城鎮房屋的，提（tí）交當地政府規定的相關證明;

　　5、出租方為賓館、飯店的（de），提交賓館、飯店的（de）營業執照複印件;

　　6、使（shǐ）用軍隊房產作為住所的，提交《軍（jun1）隊房（fáng）地產租賃許（xǔ）可證》複印件。

　　(四)負責人及食品安全管理人員的身份證複印（yìn）件;

　　1、食品安全（quán）管理人員是指（zhǐ）企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人;

　　2、個體工（gōng）商戶的食品安全專業技術（shù）工作和食（shí）品安全管理工作由業主承擔

　　(五)委托書以（yǐ）及委托代理人或者指定代表的身份證明;

　　(六)食品安全（quán）管理製度文本;

　　1、食品進貨（huò）查驗記錄製度;

　　2、食品（pǐn）銷售安全管理製度;

　　3、從業人（rén）員健康檢查管理製度;

　　4、法律法規規章（zhāng）規定應具備的其他製度條（tiáo）件。

　　(七)食（shí）品質量安全承（chéng）諾書;

　　經營者自願接受社（shè）會和群眾監督，並為（wéi）所經營的行為承擔責（zé）任。

　　(八)經營設施空間布局和操作流程的（de）文（wén）件（jiàn）;

　　1、食品經營設施空間布局（jú）圖;

　　2、操作流程（chéng）：審驗供貨商的經營資格，驗明（míng）產品合格的（de）證明文件和產品標識------清（qīng）點、檢查（chá）產品，建立食品進貨查驗記錄製度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供（gòng）貨者名稱及聯係方式、進（jìn）貨日期（qī）等內容-----上貨（huò）架或貯存，定期檢查庫存食（shí）品，及時清理變質或者超過（guò）保質期的食品--------銷售食品。

　　(九)經營設備清單;

　　(1)預（yù）包裝食品經營者應具備相應的貨架等設備;

　　(2)散裝食品經營者應（yīng）具備相應的防塵、防蠅等（děng）設（shè）備;

　　(3)冷藏食品經營者應具備（bèi）冷藏箱(櫃)等設（shè）施。

　　貨架、冷藏櫃、清潔容器、展示櫃、消毒櫃、勺子、其他設備（bèi）和工具。

　　(十)省級以上工商局規定應提交的其他資料。

四、吳忠辦理食品經營許可證流程

　　1、首先（xiān）填寫好申請報告。

　　2、《XX市衛生（shēng）局衛生許可證申請書》。

　　3、企業名稱預先核準通知書複印件。

　　4、衛生管理組（zǔ）織(架構)名單。

　　5、各類場所衛生管理製（zhì）度。

　　6、主要生產設備清單。

　　7、建設項目四置圖、平麵布局（jú）圖(空調係統生產車間、生產（chǎn）設備、給排水係統、衛生設施布局、通風排氣)，要求提供藍圖或電腦打印圖（tú）(標明尺寸、麵積和經營單位名稱)。

　　8、從業（yè）人員健康證和衛生知識培訓證(申報時可（kě）不（bú）需要提供，但領證前必須提供)。

五、吳忠食品經（jīng）營許可證視頻解說

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七、食品經營許可證拓展資料

　　食品經營(含（hán）涼菜、不（bú）含裱花蛋（dàn）糕、含生食海產品)飲料;等其他所需經營（yíng）項目(企業依法自主選擇經營項（xiàng）目，開展經營活動;依法須經批準的項目，經相（xiàng）關部門批準後依（yī）準的內容開展經（jīng）營活（huó）動;不得從事（shì）本市產業政策禁止和限（xiàn）製類項目的（de）經營活動)

七、食品（pǐn）經營許可證拓（tuò）展資料

　　食品經營(含涼菜、不含裱花蛋糕、含生食海產品)飲料;等其他所需經營項目(企業依法自主選擇經營項目，開展經營活動;依法須（xū）經（jīng）批準的（de）項目（mù），經（jīng）相關部門批準後依準的內容開展經營活動;不得從事（shì）本市產（chǎn）業政策禁止（zhǐ）和限製類項目的經營活動)

　　企業好幫手免責聲明：以上許可證辦理相關內容僅供（gòng）參考用，不作為實際辦理食品經營許可（kě）證（zhèng）的依據。企業網對此不承擔（dān）任何保（bǎo）證責任。