食品的經營範圍有:單位食堂、預包裝食品、散裝(zhuāng)食品、熱食類食品、冷食(shí)類(lèi)食(shí)品、生食類食品、糕點類食品、自製飲品、中央廚房、集體用(yòng)餐配送單位、其他類食品。
(一)單位食堂,指設於機關(guān)、事業單位、社會團體、民辦非企(qǐ)業單位、企業等,供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服(fú)務提供者;
(二)預包裝食品,指預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品(pǐn),包括預先(xiān)定量包裝以及預先定(dìng)量(liàng)製作在包裝材料(liào)和容器中並且在一定量(liàng)限範圍內具有統一的質量或體積標識的食品;
(三)散(sàn)裝食品,指無(wú)預先定(dìng)量包裝(zhuāng),需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶(dài)非定量包裝的(de)食品;
(四)熱食類食品(pǐn),指食品原料經粗加工、切配並經過蒸、煮、烹、煎、炒(chǎo)、烤、炸等烹飪工(gōng)藝製作,在一定熱度狀態下食用的即食食品,含火鍋和燒烤等烹(pēng)飪方式(shì)加工而成的食品等;
(五)冷食類食品,指一般無需再加熱,在常溫或者低溫狀態下即可食(shí)用的食品,含(hán)熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、醃菜等;
(六)生食類食品,一般特指生食水產品;
(七)糕點類食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要(yào)原料經焙烤等工藝(yì)現場加工而成的食品,含裱花蛋糕等;
(八(bā))自製飲品,指經營者現場製作的各種飲料,含冰淇淋等;
(九)中央廚房,指由餐飲單位建立的,具有(yǒu)獨立(lì)場(chǎng)所及設施設備,集中完成食品成品或(huò)者半成品加工製作(zuò)並配送的食品經營者;
(十)集體用餐配送單位,指根據服務對象訂購要求,集中(zhōng)加工、分送食品但不提供就餐場所的食品經營者;
(十一)其他類食(shí)品,指區域性銷售(shòu)食品、民族特(tè)色食品(pǐn)、地方特色食品等。
(一)《食品流通許(xǔ)可申(shēn)請(qǐng)書》;
(由申請人簽字(zì)或蓋章,已取(qǔ)得主體資格的加蓋(gài)企(qǐ)業公章)
(二)名(míng)稱預(yù)先核準通知書複印件。已(yǐ)取得主(zhǔ)體資格的經營者申請增加食品經營項目的,提交營業執照副本(běn)複印件;
(三)經營場所的使用證明(míng);
1、自有房產提交房屋產權證(zhèng)複(fù)印件;
2、租賃忘(wàng)房屋(wū)提交租賃協議複印(yìn)件以及出租方的房屋產權證複(fù)印件;
3、有關房屋未取得房(fáng)屋產權證的,屬於城鎮房屋的(de),提交房(fáng)地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房(fáng)合同及房屋銷售許可證複印件;
4、屬非城鎮房屋的,提交當地政府規定的相關(guān)證明;
5、出租方為賓館、飯店的,提交賓館、飯(fàn)店(diàn)的營業執照複印件;
6、使(shǐ)用軍隊房產作為住所的,提交《軍隊房地產租賃許可證》複印件。
(四)負責人及食品安全管理人員的身份證複印件;
1、食品安(ān)全管理人員是指企業內部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責人(rén);
2、個體工商戶(hù)的食品安全專業技術(shù)工作和食品安全管理工作由(yóu)業主承擔
(五)委托書以及(jí)委(wěi)托(tuō)代理人或者指定代表(biǎo)的身份證明;
(六)食品安全(quán)管理製度文本;
1、食品進貨查驗記錄(lù)製度;
2、食品銷售安(ān)全管理製度;
3、從業人員健康檢查管理製度;
4、法律法規規(guī)章規定應具備的(de)其他製度條件。
(七)食品質(zhì)量安全承諾書;
(一)《食品流通許可(kě)申請書》;
(由申(shēn)請人簽字或蓋章,已(yǐ)取得主體資(zī)格的(de)加蓋(gài)企業公章)
(二(èr))名稱(chēng)預先核準通知書複印件。已取得主體資格的經(jīng)營者申請增(zēng)加食品經營項目的,提交營業執照副本複印件;
(三)經營場所的使用證明;
1、自有房產提交房屋產權證複印件;
2、租賃忘房屋提交租賃協議複(fù)印件(jiàn)以及出租方的房屋產權證複印件;
3、有關房屋未取得(dé)房屋產權證的,屬於城鎮房屋的,提交房地(dì)產管理部門的證明或者竣工驗(yàn)收證明、購房合同及房屋銷售許可(kě)證複印件;
4、屬非城鎮房屋的,提交當地(dì)政府規定(dìng)的相關證明;
5、出租(zū)方(fāng)為賓館、飯店的,提交賓館、飯(fàn)店的營業(yè)執照複印件;
6、使用軍隊房產作為住(zhù)所的(de),提交(jiāo)《軍隊房地產租賃許可(kě)證(zhèng)》複印件。
(四)負責人及食品安全管理人員的身份證複印件;
1、食品安全管理人員是指企業(yè)內部專職或兼職的食(shí)品質量安全負責人;
2、個體工商戶的食品安全專業技術工作和食品安全管理工作由業主承擔
(五)委托書(shū)以及委托代理人或者指定代表的身份證明;
(六)食品安全管理製度文本;
1、食品進(jìn)貨查驗記錄(lù)製度;
2、食品銷售安(ān)全管理製度;
3、從業人員健康檢查管理製(zhì)度;
4、法律法規規章規(guī)定應具備的其他製度(dù)條件。
(七)食(shí)品質量安全承諾書;
1、食品經營許可證申請的主體
想要申請食品經營許可(kě),首先要取合法的(de)主體資格,比如獲得營業執照、法人登(dēng)記證或社會團體登記證。應營業執照作為申請主體的有企業法人、合夥企業、個人(rén)獨資企業、個體工商戶、商事(shì)主體分支機構等。企事業單位、機關、社會團體(tǐ)、民辦非企業單位等申辦單位(wèi)食堂,主要以(yǐ)機關或失業單位法人(rén)登記證、社會團體登記證或營業執照(zhào)等載明的主(zhǔ)體為申請人。如果同時供應兩個及以(yǐ)上(shàng)的企業(yè)員工就餐的工業區食堂可以承包方名義申請。
2、食品經營許可具體審查(chá)條件
各類食品經營單位的具體審查標準在《杭(háng)州市食品經(jīng)營許可審查標準(試行)》。
朔(shuò)州食品經營許可證費用_食品添加劑生產許可證_食(shí)品生產許(xǔ)可證收費標(biāo)準
萬源食品經營許可證(zhèng)收費標(biāo)準_食品包裝生產(chǎn)許可證_食品經營許可證辦理流程
商洛食品經營(yíng)許可證代辦價格_小作坊食品生產許可證_食品藥品監督管理局(jú)
台(tái)州食品經營許可證費用_保健食品生產許可證(zhèng)_食品經(jīng)營許可證辦理條件
(一)申請人應(yīng)當在申請書上(shàng)簽字蓋章。新設食品流(liú)通經營企業申請許(xǔ)可,該企業的投資人為許可的申請人;已經具有主體資格的企業申請食品經(jīng)營許可,該企業為申請人;個體(tǐ)工商戶申請食品流通許可,本人為許可的申請人。
(二)申請食品流通許可證所提交的材料,應當真實、有(yǒu)效、符合法定形式(shì)。申請人應當對其提交(jiāo)材料(liào)的真實性負責。
(三(sān))對於食品流通經營者在2009年6月1日前已經取(qǔ)得《食品衛生許可證》的(de),原許可證(zhèng)在有效期內繼續(xù)有效,自願申請(qǐng)換證、原許可證載明事項發生變化或者(zhě)有效期(qī)屆滿,食(shí)品經營者應(yīng)當按(àn)照《食品流通許可證管理辦法》的規定提出申請,經審核機關審核後,領取食品流通許可證。
(一)申請人應當在申(shēn)請書上簽字蓋章。新設食品流通經營企業申請許可,該企業的投(tóu)資人為許(xǔ)可的申請人;已經具有主體資格的企業(yè)申(shēn)請食品(pǐn)經營許可,該企業(yè)為申請人;個體工商戶(hù)申請食品流通(tōng)許可,本人為許可的申請人。
(二)申(shēn)請食品流通許(xǔ)可證所提交的材料,應當真實(shí)、有效、符合法定形式。申(shēn)請人應當對(duì)其提交材料的(de)真實性負責。
(三)對於食品流通(tōng)經營者(zhě)在2009年6月1日前已經取得《食品衛生許可證》的,原許可證在(zài)有(yǒu)效期內繼續有效,自(zì)願申請換證、原許可證載明事項發生變化或者有效期屆滿,食品經營者應當按照《食品(pǐn)流通許可證管理辦法(fǎ)》的規定提出申(shēn)請,經審核機關審核後,領取食品流通許可證。
企業(yè)好幫手免責聲明:食(shí)品經營許可證辦理方法僅(jǐn)供參考用,不作為實際辦理的依(yī)據。企業(yè)網對此不承擔任何(hé)保(bǎo)證(zhèng)責任(rèn)。
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