按照主體業態及經營形式分類為:
1. 食(shí)品銷售經營(yíng)者
商場超市(shì)、便利(lì)店、食雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷售商、網絡食品銷售商
2.餐飲服務經營者
普通餐飲:(特大型餐飲、大型餐飲、中型餐飲、小型(xíng)餐飲、微型餐飲)、中央廚房、集體用餐配送單位
3.單位食堂(táng)
學(xué)生食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂(táng)、(含集體用餐配送、含中央廚房)
按照(zhào)經營項目:
1.預包裝食品銷售(shòu)
2.散裝食品銷售
3.特殊(shū)食品銷售
4.其他類食品銷售
5.熱(rè)食(shí)類食品製售
6.冷食類食品製售
7.生(shēng)食類食品製售
8.糕點類食(shí)品製售
9.自製飲品製售(shòu)
10.其他類食品製售
《食(shí)品經營許可管理辦法(fǎ)》第十二條 申請食品經營許可,應當向申請人所在(zài)地縣級以上地方食品藥品監督(dū)管理部門提交(jiāo)下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件複印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作(zuò)流(liú)程(chéng)等文(wén)件(jiàn);
(四(sì))食品(pǐn)安全(quán)自查、從業人員健康(kāng)管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章製度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當提交自動(dòng)售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯係(xì)方式、食品經營許可證的(de)公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代(dài)理人(rén)應當(dāng)提交授權委托書以及代理人的身份證(zhèng)明文件。
《食品經營許可管理辦法》第十二條(tiáo) 申請食品經營許可,應當向申(shēn)請人所在地縣級以上地方食品藥品監督(dū)管理部門提交下列(liè)材料:
(一)食品經營許可申請書(shū);
(二(èr))營業執照或者其(qí)他主體資格證明文件複印件(jiàn);
(三)與食品經營相適應的主要設備設(shè)施(shī)布局、操作流程等文件(jiàn);
(四(sì))食品安全自查(chá)、從業人員健康(kāng)管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保(bǎo)證食品安全(quán)的規章製度(dù)。
利用自動售貨設備(bèi)從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯係方式、食品(pǐn)經營許(xǔ)可證的公示方法等(děng)材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當提交授權(quán)委托書以及代(dài)理人的身份證明文件。
1、準備(bèi)下列(liè)材料,向申請人所(suǒ)在地縣級以(yǐ)上地方食品藥品監督管理部門提交:
(一)食品(pǐn)經(jīng)營許(xǔ)可申請書(shū);
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件(jiàn)複印件;
(三)與食品經營相(xiàng)適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康(kāng)管理、進貨查(chá)驗(yàn)記錄、食品安全事故處(chù)置等(děng)保證食(shí)品安(ān)全的規章製度。
2、縣級以上地方食品藥品監督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的(de),出具受理通知書;
3、縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當對申請(qǐng)人提交的許可申請材料進行審查。
4、食(shí)品藥品監督管理部門,對受理的食品(pǐn)經營許可申請(qǐng)進行現(xiàn)場核查。
5、縣級以上地方(fāng)食品藥品監督管理部門應當自(zì)受理申(shēn)請之(zhī)日起20個工(gōng)作日內(nèi)作出是否準予行政許可的(de)決定。
6、縣級(jí)以上地方食品藥品監督管理部門應當根據申請材料(liào)審查和現場(chǎng)核查等情況,對符合條件的,作出準予經(jīng)營許(xǔ)可的決定,並自作出決定之日起(qǐ)10個工作日內(nèi)向申請人頒(bān)發食品經營許可(kě)證。
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1、申請食品(pǐn)經營許可,應當符合下列條件:
(一)具有與經營的食品品種(zhǒng)、數量(liàng)相適應的食品原料處理(lǐ)和食品加工、銷售、貯存等(děng)場所,保持該場所(suǒ)環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定的距離;
(二)具有與(yǔ)經營的食品品種、數量相適(shì)應(yīng)的經營設備或者設施,有(yǒu)相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防(fáng)腐、防塵(chén)、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水(shuǐ)、存放垃圾和廢(fèi)棄物的設備或者設(shè)施;
(三(sān))有專職或(huò)者兼職的食品安全管理人員和保證食(shí)品安全的規章製度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程(chéng),防止待加工食品(pǐn)與直接(jiē)入口(kǒu)食品、原料與成品交(jiāo)叉汙染,避免食品接觸(chù)有毒物、不潔物;
(五)法律、法(fǎ)規規定的其(qí)他條件。
2、申請食(shí)品經營許(xǔ)可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督(dū)管理部門提交下列材料:
(一)食品經(jīng)營許可申請書;
(二)營業執照或者其他(tā)主體資格證明文(wén)件複印(yìn)件;
(三)與食品經營相適應的主(zhǔ)要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品(pǐn)安(ān)全自查、從業人(rén)員(yuán)健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置(zhì)等保證食品安全的規章製度(dù)。
利用自動售貨設備從(cóng)事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證(zhèng)明、具體放置地(dì)點(diǎn),經營者(zhě)名稱、住所(suǒ)、聯(lián)係方式、食品經營許可證的公示方法等材(cái)料。
申請人委托他人辦理(lǐ)食品經營許可申請的,代(dài)理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明(míng)文件(jiàn)。
1、申請食(shí)品經營許可,應當符合下列條件:
(一)具有與經營的食品品種、數量相適應(yīng)的食品原料處理和食(shí)品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定(dìng)的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者(zhě)設施,有相應的消毒(dú)、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防(fáng)塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃(lā)圾(jī)和廢棄物(wù)的設備或者(zhě)設施(shī);
(三)有專職或者兼職的(de)食品安全管理人員和保證食品安全(quán)的規章製度;
(四)具有合理的設(shè)備布局和(hé)工藝流程,防止待加(jiā)工食品與直接入口(kǒu)食品、原料與成品交叉汙染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規規定的其他條件。
2、申請食品經營許可,應當向(xiàng)申請人(rén)所在地縣級以上(shàng)地方食品藥品(pǐn)監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經(jīng)營許可申請書;
(二)營業(yè)執照或(huò)者其他主(zhǔ)體資格證明文件複(fù)印件;
(三)與食(shí)品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食(shí)品安全自查、從業人員(yuán)健康管理(lǐ)、進貨查(chá)驗記(jì)錄、食品(pǐn)安全事故處置等保證食品安全的規章製度。
利用自動售貨設備從(cóng)事食品銷售的,申請人還應(yīng)當提(tí)交自動售貨設備的產品合格證明(míng)、具體放置地點,經營(yíng)者名稱、住所、聯係方式、食品經營許(xǔ)可(kě)證的公示方法等材料。
申請人委托他人(rén)辦理食(shí)品經營許可申請的,代理人應(yīng)當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
企業好幫手免責聲明(míng):食品經營許可證辦理方法僅(jǐn)供參考用,不作為實際辦(bàn)理的依據。企業網對此不承擔任何保證責任。
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