食品的(de)經營(yíng)範圍有:單位食堂、預包裝食品、散裝食品(pǐn)、熱食類食(shí)品、冷食類食品、生(shēng)食類食品、糕點類食品、自製(zhì)飲品、中(zhōng)央廚房、集體用餐配(pèi)送單位(wèi)、其(qí)他類食品。
(一(yī))單位食堂,指設於機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等,供應內部職工、學生(shēng)等集中就餐的餐(cān)飲(yǐn)服務提供(gòng)者;
(二(èr))預包裝食品,指預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量(liàng)包裝以(yǐ)及預先定(dìng)量製作在包裝材料(liào)和容器(qì)中並(bìng)且在一定量限範圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質量或體積標識的食品;
(三)散裝食品,指(zhǐ)無預先定量包裝,需稱重銷售的食(shí)品(pǐn),包括無包裝和帶非定量包裝的食(shí)品;
(四)熱(rè)食類食品,指(zhǐ)食品原料經粗加工、切配並(bìng)經(jīng)過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝製作(zuò),在一定熱度狀態下食用的即食食(shí)品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等;
(五)冷食類食品,指一般無需再加熱,在常溫或者低溫狀態下即可食用的食品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、醃(yān)菜等(děng);
(六)生食類(lèi)食品(pǐn),一般特指生食水產品;
(七)糕(gāo)點類食品,指以糧、糖(táng)、油、蛋、奶等為主要原料經焙(bèi)烤等(děng)工藝現場加工而成(chéng)的食品,含裱花蛋糕等;
(八)自製飲品,指經營者現場製作的各種飲料,含冰淇淋等(děng);
(九)中央廚房,指由餐飲單位建立的,具有獨立場所及設施設備,集中完(wán)成食品成品或者半成品加工製作並配送的食品經營者(zhě);
(十)集體用餐配送單位,指根據服務對象訂購要求,集(jí)中加工、分送食品但不(bú)提供就餐場所的食(shí)品經營(yíng)者(zhě);
(十一(yī))其他類食品,指區域性銷售(shòu)食品、民族特色食品、地方特色食品等。
(一)《食品流通許可申請書》;
(由(yóu)申請人簽字或蓋章,已取得主體(tǐ)資格的加蓋企(qǐ)業公章(zhāng))
(二)名稱預先核準通知書複(fù)印件。已取得主體資格的經營者申請增加食品經營項目的,提交營業執照副本複印件;
(三)經營場所的(de)使用證明;
1、自有(yǒu)房產提交房屋產權證複印件(jiàn);
2、租賃忘房屋提交租(zū)賃協議複印件以及出租方的房屋產權證複印件;
3、有關房屋未取得(dé)房屋產權證的,屬於城鎮房屋的,提交房地產(chǎn)管理部門的(de)證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷(xiāo)售許可證複印件;
4、屬非城鎮(zhèn)房屋的,提交當地政府(fǔ)規定的相關證明;
5、出租方為賓館、飯店的(de),提交(jiāo)賓館、飯店的(de)營業執照複(fù)印件;
6、使用軍隊(duì)房產作為住(zhù)所(suǒ)的,提交《軍隊房地產租賃許可證》複(fù)印件。
(四)負責(zé)人及食品安全管理人員的身份證複印件;
1、食品安全管理人員是指企(qǐ)業內部專職或兼(jiān)職的食品質量安全負責人(rén);
2、個體工商戶的食品安全專業技術工(gōng)作(zuò)和(hé)食品安全管理工作由業主承擔
(五)委托書以及委托代理人或(huò)者指定代表的身份證明;
(六)食品安全管理製(zhì)度文本;
1、食品進貨查驗記錄製度;
2、食品銷(xiāo)售(shòu)安全管理製度;
3、從(cóng)業人員健康檢查管理製(zhì)度;
4、法律法規規章(zhāng)規(guī)定應具備(bèi)的其他製度條件。
(七)食(shí)品質量安全承諾書;
(一(yī))《食品流通許可申請書》;
(由申請(qǐng)人簽字或(huò)蓋(gài)章,已取(qǔ)得主體資格的加蓋企業(yè)公章)
(二)名稱預先(xiān)核準通知書複印件。已取得主體資格的經營者申(shēn)請增加食(shí)品經營項目(mù)的,提交營業執照副本複(fù)印(yìn)件;
(三)經營場所的使用證明;
1、自有房產提交(jiāo)房屋產權證複(fù)印件;
2、租賃忘房屋提交租賃協議複(fù)印件以及(jí)出租方的(de)房屋產(chǎn)權證複印(yìn)件(jiàn);
3、有關房屋未取得房(fáng)屋產權證的(de),屬於(yú)城鎮房屋的,提交(jiāo)房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證複印件;
4、屬非城鎮房屋的,提交當地政府(fǔ)規(guī)定的相關證明(míng);
5、出租方為賓館、飯店(diàn)的,提交賓館、飯店的營(yíng)業執照複印件;
6、使用軍隊房產作為住所的,提交《軍隊房地(dì)產租賃許可證》複印件。
(四)負責人及食品安全(quán)管理人員的身份證(zhèng)複印件;
1、食品安全(quán)管理(lǐ)人員是指企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人;
2、個體工商戶的食品安全專業技術工作和(hé)食品安(ān)全管(guǎn)理工作由業主承擔
(五)委托(tuō)書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;
(六)食品安全管理製度文本;
1、食品進貨查驗(yàn)記錄製度;
2、食品銷售安(ān)全管理製度;
3、從業人員健康檢查管理製度;
4、法律法規規章規定應具備的其他製度條件。
(七(qī))食品質量安全承諾書;
1、準備下列材料,向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交:
(一)食品經營許可申請書(shū);
(二)營業執照或(huò)者(zhě)其他主體資格證(zhèng)明文件複印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施(shī)布局、操作流程等文件;
(四)食品安全(quán)自查、從業人員健康管理、進貨查驗記(jì)錄、食品安全(quán)事故處置等保證食品(pǐn)安全(quán)的規章製度。
2、縣級以上地方食品藥品監督管理部門對申請人提出的申請決定(dìng)予以受理的,出具(jù)受理通知書;
3、縣(xiàn)級以上地方食品藥(yào)品監督(dū)管理(lǐ)部門(mén)應當對申請人提交的許可申請材料進行審查。
4、食品藥(yào)品(pǐn)監督管理部(bù)門,對受理的食品經營許可申請進行現場核查。
5、縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內作出是否準予行政許可的決定。
6、縣級以上地(dì)方食品藥品監督管(guǎn)理部門應當根據申請材料審查和現場核查等情況,對符合條件的,作(zuò)出準予經營(yíng)許可的決定,並(bìng)自作出決(jué)定之(zhī)日起10個工作日內(nèi)向申請人頒發食品經營許可證。
建甌食品經(jīng)營許可(kě)證代(dài)辦_食品進出口許可證_食品生產許可證辦理流程
撫(fǔ)州代辦食品經營許可證_食品添加劑(jì)生產許可證_食品經營許可證辦理流程
高平(píng)食品經營許可證代辦價格_食品衛生_食品生產許可證辦(bàn)理流程(chéng)
鞏義食(shí)品經營許可證代辦_食品(pǐn)經營許可證年審_食品生產許可證辦(bàn)理流程
公主(zhǔ)嶺食品(pǐn)經營許可證收費標準_食品經營許可證年(nián)審_食品許可證辦理條件
列入(rù)其他類食品銷售和其他類食品製售的具體品種應(yīng)當(dāng)報國家食品藥(yào)品監督管理總局批(pī)準後執行,並明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食(shí)品安全風險(xiǎn)等級最高的情形進行歸類。
國家食品藥品監督管理總局(jú)可以根據監督管理工作需要對食品經營項目類別(bié)進行調整。
列(liè)入其他(tā)類(lèi)食品(pǐn)銷售和其他類食(shí)品製售(shòu)的具體品種應當報國(guó)家(jiā)食品藥品監督管理總局批準(zhǔn)後(hòu)執行,並明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態(tài)等多種(zhǒng)情形,難以明確歸類的食(shí)品,可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。
國家食品藥品監督(dū)管理總局可以根據監督(dū)管理工作需(xū)要(yào)對(duì)食品經營項目類別進行調整。
企業好幫(bāng)手免責聲明:食品經營許可證辦理方法僅供參(cān)考用,不作為實際辦理的依據。企業網(wǎng)對此不承擔任(rèn)何保證責任。
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