這家店!再也藏不(bú)住了!
僅憑(píng)一口正宗(zōng)牛油火鍋
就狂吸1000000+真愛粉
連陳奕迅、林俊傑等明星
都為之(zhī)瘋狂!
如今這家神店
帶著(zhe)店裏大廚獨創的新菜品回歸
每一口都是地道四川味!
老板(bǎn)更是放出狠話(huà):
讓你 29.9元 吃火鍋!
芭比牛肉、一碗紅(hóng)塵、情口蟹肉…
隻需29.9元!
你就可以(yǐ)吃到這頓神仙盛宴!
店(diàn)裏還有超多特色菜品
全(quán)部從成都空運而來,絕對新鮮正宗!
吃貨必打卡的高性(xìng)價比火(huǒ)鍋店
小編絕對pick它
成都老碼頭火鍋(guō)
現在到(dào)店即可享受
最低29.9元的(de)火鍋(guō)套餐!!
福(fú)利詳情劃至文末查看
川鍋麻辣鮮香的秘(mì)密全都藏在鍋底裏!老碼頭家的鍋底無任何添加劑,是正宗的川派牛油鍋底!絕不回收再利用哦!保證食客們吃到的都是最地道的成都味(wèi)!
火鍋底料是從四川空運而來,采用牛油熬化之後放入薑片(piàn)、海椒等十幾種配料製成,等顧客上桌之後才倒入鍋中,味道正宗,幹淨衛生。湯汁紅亮(liàng)有光澤,迫不及待的想下肉吃~
老碼(mǎ)頭(tóu)家專用的香(xiāng)油也(yě)是很講究的,從(cóng)四川定製而來,絕對正宗!一打(dǎ)開蓋子,香油的清香就逸了(le)出來!一整罐倒(dǎo)進碗裏,再加上蒜泥、蔥花、香菜,降溫解辣又提香!
店內還有十(shí)幾種的自(zì)助醬(jiàng)料,滿(mǎn)足大家所有口味的需求,自助水果和自助小吃也(yě)是無限供(gòng)應(yīng)~
雙椒(jiāo)牛肉
重口味的吃(chī)貨們千萬不要錯過(guò)老碼(mǎ)頭的(de)新品牛肉,把青紅椒、情人椒剁碎(suì)後醃入新鮮牛肉黃瓜條,光(guāng)是看著就辣味十足!
經過雙椒醃(yān)製的牛肉,薄薄的一片,看起來晶瑩(yíng)剔透!在辣鍋中(zhōng)涮(shuàn)過之後, 牛肉(ròu)鮮嫩無比還(hái)帶(dài)著清新(xīn)的辣味(wèi),一大(dà)片入口,太過癮啦!
一碗紅(hóng)塵
什麽?老碼頭也太(tài)會玩了!把鮮鴨血做成了“魚”,不知道的還以(yǐ)為上錯(cuò)菜了!放在(zài)盤子裏栩栩如生,引得在場吃貨紛紛拿出手機拍照!
新鮮的鴨血如同果凍一般Q彈,用勺子小心(xīn)翼翼地下進鍋裏,伴著鮮辣的湯汁,吃起來鮮嫩爽滑!口感不是盒裝鴨血可以比(bǐ)擬地哦!
情口蟹肉
看著就食欲大開的情口(kǒu)蟹肉,和外麵的蟹(xiè)肉棒完全不一樣!飽滿的蟹肉看起來(lái)非常新鮮,完全不含任何添加劑哦!
蟹肉一條一條纖維狀的口感,細膩Q彈!蟹肉充分吸(xī)收了鍋底地湯汁,但還(hái)保留著本身的甘甜!
活殺牛蛙
一提到牛蛙自然(rán)不必小編(biān)多說,“膚白,貌美,大長腿”!吃貨們(men)紛紛成為它的迷妹!老碼頭家的現殺牛蛙,更是(shì)真材實料,肉質鮮嫩到極致!
肥美健碩的(de)大長腿,誘人的蒜瓣肉肉(ròu),緊實而不失細嫩,在紅湯鍋中盡顯鮮(xiān)味(wèi)!吸足了湯汁的蛙蛙,十分入味(wèi),吃了還不會(huì)發胖哦!
吸汁凍豆腐
店裏的(de)凍豆腐可不一般,和外麵吃到的口感完(wán)全不一樣哦~ 采用鹵水豆腐經過4道工序,將豆腐那綿(mián)軟的口感做到了極致,煮過之後一口爆汁(zhī)!
咬上一口吸滿了湯汁的凍豆腐,帶著濃鬱麻辣的鍋底料味,帶著一絲嚼勁,軟滑可口!
芭比肥牛
抖音超火的芭比肥牛,可是小仙女們的最愛!不僅造型獨特,每片肥牛那紅白相間的大理石條紋也看著格外誘人!
下鍋之後20秒之後便可撈出,肉質鮮嫩到懷疑人生(shēng)!牛肉的(de)香氣被無限激發(fā)出來,入口延綿,大口吃肉的感覺(jiào)超過癮!
碼頭鮮毛肚
老碼頭家的毛肚選用3-5年(nián)的犛牛的毛肚,品(pǐn)質滿分!每片牛肚都是又大又均勻,看著那叫一個“震撼”!
“七(qī)上八下(xià)”的在(zài)鍋中燙10秒就可以開吃啦!入口(kǒu)脆嫩鮮美,再蘸上店裏秘製的油碟,讓人根本停不(bú)下來!
碼頭鮮鴨腸
老碼(mǎ)頭家的鴨腸是從成都空運而來,選(xuǎn)取成都九尺鎮的花(huā)邊鴨,腸身厚實(shí),肉質新鮮!
口感(gǎn)脆爽的鴨腸每次吃火鍋(guō)都吃不夠!在麻辣的紅油鍋種滾過之後(hòu),更加鮮脆有嚼勁(jìn),絕對引(yǐn)人回味!
手打鮮蝦丸
純蝦肉製作(zuò)的蝦丸,口感簡直要Q到飛起!老碼頭精選新鮮海蝦,經過去皮(pí)剝掉蝦線等幾十道工序,手工摔打成軟糯的(de)蝦泥,100%純蝦肉哦!
一口咬下去,蝦香滿溢!珍貴(guì)的魚籽與新(xīn)鮮的海蝦搭配在(zài)一起,每一口都是嫩滑Q彈!搭配店裏的海鮮汁,味道更是意猶未盡!
墨(mò)魚仔(zǎi)
胖乎乎的墨魚(yú)仔,最適合當火鍋配菜了!放進紅油鍋中之後,會自(zì)己(jǐ)乖(guāi)乖(guāi)的吸收湯汁,煮熟之後那一口爆汁的口感簡直爽呆!
爽脆彈的口(kǒu)感還帶著海的鮮味,不需要再蘸調料,墨魚仔本身的口感和香味足以讓人(rén)上癮!
山藥
店裏精選鐵棍山藥,自古以來就被視為物美價廉的補(bǔ)品,營養價值極(jí)高哦~
在麻辣的紅鍋中燙過之後,吃起來還是脆爽清口!口感(gǎn)保留(liú)著山藥的(de)原汁原味(wèi),多了一絲牛油的香味,怎麽吃都不夠!
蔬菜拚盤
愛(ài)吃蔬菜的小仙女們可以選(xuǎn)擇這份顏值超高的蔬菜(cài)拚盤!生菜、茼蒿、番茄(qié)、油麥菜、木(mù)耳... 營養搭配超均衡哦!
一(yī)走進成都老碼頭,就被店裏氣派的裝修風(fēng)格驚(jīng)豔到(dào)了!古香古色(sè)的桌椅典(diǎn)雅大氣,房頂明亮的燈光有種萬家燈火的溫馨感。中式裝修彰顯雅致,明亮的燈光顯得富麗。
大廳不僅(jǐn)有舒適的4人卡座,還有可容(róng)納8-12人的精致包廂!在(zài)如此有代入感的環(huán)境下吃著火鍋,聊著人生,絕對是最美好的事了!
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