朝天門餐飲控股集團創始於2007年(nián),是一家集餐飲連鎖、食品研發,人才培訓、商貿銷售為一體的(de)綜(zōng)合性企業集團,在全國百(bǎi)餘個城市成功落地,已經在(zài)湖北、四川、山西、陝(shǎn)西等地成立分公司。
集團旗下有“朝天門(mén)”火鍋、“渝城味都”、“春吾裏”等多個知名餐飲品牌,全(quán)國及海外門店已近(jìn)700餘家,體係員工3萬餘人。並建有產品研發基地、人才培訓基地(dì)、商貿銷售公司、物流配送中心、營運示範店等完善的(de)運營支持體係。
朝天門餐飲控(kòng)股集團曾先後獲得“中國火鍋十大品牌”、“中國(guó)五星級火鍋企業”、“中國火(huǒ)鍋領軍品牌”、“全國綠色餐飲企業”、“重慶市老字號”,連續六年入圍中國餐飲百強,並(bìng)從第45名一路成長到第6名,每年新開門店近百(bǎi)家。
經營理念:做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受(shòu)人尊重的企業
加盟理念:做投資(zī)人堅實有力(lì)的(de)保障體係
服(fú)務理念:換位思考(kǎo),契合需求
營銷理念:誠實守信、責任(rèn)擔當、體現(xiàn)價值
核心競爭力:優越的品質、標(biāo)準的(de)模式(shì)、卓越的(de)團隊
團隊就是由兩個或者兩個以上(shàng)的,相互作用,相互依賴的個體,為了特定目標而按照一定規則結合在(zài)一起的組織。
A、老字號品牌(曆史(shǐ)的歲(suì)月始於1935年)。
B、重(chóng)慶地標,重慶火(huǒ)鍋發(fā)源(yuán)之地(dì)。
C、重慶的精神、文(wén)化的象征。
D、品牌 = 瞬間聯想力(lì)。
E、人們(men)一提(tí)到朝天門就想到重慶,一(yī)想(xiǎng)到重慶(qìng)就想到火鍋。
合理的費用,做公司的(de)其他(tā)單項產品(pǐn)無需再交(jiāo)任何費用(正宗火鍋(guō)、美(měi)蛙魚頭、養生湯鍋、板栗雞、香辣(là)幹鍋)。
優良(liáng)的產品結構(理性的產品多元化(huà),未來大勢所趨),單品在不同的時期會碰上天花板,一個單品不要死磕,要學會打組合拳。
味道是我們經營任何餐飲項目的第(dì)一核心(xīn)體,精挑細選最優質的原料配上傳統的技術配方,把我們的產品做精、做細,保證品質的穩定性(xìng)。
A、統一的培訓實戰操作。
B、長(zhǎng)效的技術更新(xīn)提升。
C、持(chí)續不斷的產品研發。
我們會努力在(zài)全國各省設立分公司,這樣的後續營(yíng)運,督導服務、人力資源、廣告營銷、物資配送、中央廚房、新品研(yán)發與培訓、交流與學習、品牌共鳴、資源共享、抗風(fēng)險能力等方麵都有與其他企業無可比擬的優勢。
我們堅(jiān)持輕裝修、重裝飾的裝修(xiū)理念,通過到當地市場考察評(píng)估後,結合品牌文化為您量身(shēn)打造。
專人督導支持、財務分(fèn)析、新品指導、人力代招代培、督導現場到店係統評估(gū)與整改,片區營運評比及培訓會…….
多元化營銷(xiāo),在傳統營銷的基礎上,我們運(yùn)營中心將結合線上線下(xià)推廣,更是(shì)利用(yòng)微博(bó)、微信、社群的智能化(huà)營銷模式,讓加(jiā)盟店營銷更具競爭力和適應力。
麵積不要貪大、品質穩定、風味獨特、服務優質(zhì)、一年四季沒有淡季,人均消費合理,利潤空間較高,運(yùn)營模(mó)式新穎而又節約人力成本….這就是朝天門連鎖(suǒ)店的經營定位(wèi),科學(xué)的定位決定(dìng)了較好(hǎo)的(de)投資回報。
文化店
朝天門曾是(shì)重慶十七座古城門(mén)之一,因此整(zhěng)個火鍋店外部空間延用了古城樓的造型,彷佛瞬間置身於曾經的朝天門城門,感受那個時代的都市繁(fán)華。
新中(zhōng)式店
火鍋店的內部采用新中(zhōng)式建築的(de)設計風格,既保留了古重慶的傳統文化特色,又(yòu)結合了現代新重(chóng)慶的城市亮點。
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