看似熱鬧的“大眾創業”浪潮中,有不(bú)少創業(yè)者起來又(yòu)倒下。那麽,在創(chuàng)業(yè)過程中,怎樣才能有效(xiào)規避風險,成功(gōng)屹立不倒(dǎo)呢?加盟就是一個很(hěn)好的方式。
咱們以餐(cān)飲加盟為例。數據顯示,自己(jǐ)創業的餐飲人員第一年倒閉的比例超過80%,到了第五年則倒閉比例高達(dá)92%。而餐飲(yǐn)加盟店第一年關門的概率有18%,堅持(chí)到第五年關店(diàn)率也隻有23%。任何(hé)形式的(de)創業都會有一定的風(fēng)險,從兩組數(shù)據(jù)我們可以比較得出,對於想在餐飲行業開創自己的一番(fān)事(shì)業的人(rén)而言(yán),餐飲加盟投(tóu)資(zī)風險明顯低很多。
除了可(kě)以(yǐ)明顯降低創業(yè)風險(xiǎn)外,餐飲加盟還有另外幾點好處,可以有效解決創業者的一些(xiē)問題。
第一,一個好的加盟品牌可以為加盟商提供吸引顧客的知名商標名稱,有利於提高店鋪吸引力,極大提高來客率。
第二,不少初創業者對於餐(cān)飲管理根本沒有經驗或相對經驗不足。選擇餐飲加盟可較為快速有效地學習和累計餐飲經營、管理經驗(yàn)。總(zǒng)部給加盟商提供的輔導及訓練可以(yǐ)增加(jiā)加盟者日後經(jīng)營成功的可能性。
第三,一個好(hǎo)的餐飲加盟品牌公司至少有幾十人以上的完善的服務(wù)團隊,像嘿小麵一樣(yàng),總部可以為加盟商提供整體行銷及後勤(qín)專業支持運作。這讓加盟創(chuàng)業者比自己創業的人多了資源和服務優勢,自然更(gèng)容(róng)易在創業的洪流中站穩腳跟。
第四,有效(xiào)降低進貨成本。對(duì)於餐飲而言,產(chǎn)品原(yuán)材料是維係餐廳持續發展(zhǎn)的(de)基本,也是必不(bú)可免的費用支出。對於初創業者而言,往(wǎng)往不知道去哪(nǎ)裏才能購買到質量好而(ér)價格便宜的食材和佐料。但是一個像嘿小麵這樣(yàng)好的加盟品牌有完整的配(pèi)套物流,可以直接為你提供長足發展所(suǒ)需的原材料。因為對品(pǐn)質(zhì)的要求和經(jīng)驗充足,加盟公司(sī)的原材料往往質量(liàng)好而價格相對較低(dī)。
從數據和以上所列好處都可以看出創(chuàng)業還是加盟比較好。然而有不少人奇怪,為什麽一定要以餐飲(yǐn)為例呢?那是因(yīn)為相對其他行業來說,餐(cān)飲(yǐn)可(kě)以算得上是一種(zhǒng)永垂不朽的行業了。中(zhōng)國人口眾多,又(yòu)酷愛美食,餐飲業在任何(hé)時候都不會消沉下去。可以說是創業成功率相當高的行(háng)業了。也正因為(wéi)餐飲行業具有相對穩定性,加盟與不加盟的對比才更有說服力。
雖(suī)然加盟確(què)實一來可以讓你不操心,直接複製總(zǒng)部的流(liú)程(chéng)經驗,在(zài)開店過程中得到一係列幫助,並且(qiě)還能借助(zhù)其品牌影響力,在競爭激烈的市場中占據一份優勢(shì)。但同樣的因為溝通不當,以(yǐ)及一些加盟商的不負責任很多時候會讓加盟者得不(bú)償(cháng)失,所以創業(yè)者在選擇加盟的時候一定要先選擇像嘿小麵這樣靠譜的加盟品牌才行(háng)。
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