其實就算(suàn)是企業自己的職工食堂都是需要食品經營許可證的,更別說是其他有關於食品的業務了(le),企業在運營這(zhè)些業務前必須要及時的申請視(shì)頻經營許可證,才會(huì)受到(dào)消費者的(de)信任。
根據食品(pǐn)經營主體業態分為:
1、食品銷售經營(yíng)者:商場(chǎng)超(chāo)市、便利店、食雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷售商、網絡食品銷售商。
2、餐飲服務經營者:普通餐飲(特大(dà)型餐飲、大型餐(cān)飲、中型餐飲、小型餐飲、微型餐飲)、中央廚房、集體(tǐ)用餐(cān)配送(sòng)單位。
3、單位食堂(táng):學生食(shí)堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂(táng)(含集體用餐配送、含中(zhōng)央廚房)。
辦理食品經營許可(kě)證(zhèng)的相關條件:
(一(yī))具有與經營(yíng)的食品品種、數量相適(shì)應(yīng)的食品原料處(chù)理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該(gāi)場所(suǒ)環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或(huò)者設施,有(yǒu)相應的消毒(dú)、更衣、盥洗、采光、照明(míng)、通風、防(fáng)腐、防塵、防蠅、防(fáng)鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃(lā)圾(jī)和廢(fèi)棄物的設備或者設施;
(三)有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章製度;
(四(sì))具有合理的設備布局和工藝流(liú)程,防止待加工食品(pǐn)與直接入口食品、原料與成(chéng)品交叉汙(wū)染,避免食品接觸有毒物(wù)、不潔物;
(五)法律、法規規定的其他條件。
食品經營許(xǔ)可證是運營食品類業(yè)務所必須要有的一(yī)個資質證書,隻有(yǒu)有資質(zhì)的企業(yè)才能夠讓消費者信任,現在食品安全(quán)這麽重要,如果企業(yè)連(lián)視頻經營許可(kě)證都沒有,如果才能夠讓消費(fèi)者信任呢?
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