食品的經營範圍有:單位食(shí)堂、預包裝食品、散裝食品、熱食類(lèi)食(shí)品、冷(lěng)食類食品、生食類食品、糕點類(lèi)食品、自製飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。
(一)單位(wèi)食堂(táng),指設於機(jī)關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非(fēi)企業單位、企業等,供(gòng)應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服(fú)務(wù)提(tí)供者;
(二)預(yù)包裝(zhuāng)食品,指(zhǐ)預先定量包裝或者製作在包裝材料和(hé)容器中的食品,包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量製作在包(bāo)裝材料和容(róng)器中並且在(zài)一定量限範圍內具有(yǒu)統一的質量或體積標識的食品;
(三)散裝食品,指無預先定量(liàng)包(bāo)裝,需稱(chēng)重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品;
(四)熱食類食品,指(zhǐ)食品原料經粗(cū)加工、切配並經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤(kǎo)、炸等烹飪工藝製作,在(zài)一定熱度狀(zhuàng)態下食用的(de)即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪(rèn)方式(shì)加工而成的食品等;
(五)冷食類食品,指一般無需再加熱,在常溫或者低溫狀態下即可食用的(de)食品(pǐn),含熟食鹵味、生(shēng)食瓜果蔬菜、醃菜等;
(六)生食類(lèi)食品(pǐn),一般特指生食水(shuǐ)產品;
(七)糕點類食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原(yuán)料(liào)經焙烤等工藝現場加工而成的食品,含裱花蛋糕等;
(八)自製飲品,指經營者現場製作的各種飲料,含冰淇(qí)淋(lín)等;
(九)中央廚房,指由餐飲單位建立的,具有獨立場所及設施設備,集(jí)中完成(chéng)食品(pǐn)成(chéng)品或者半成品加工(gōng)製作並配送的食品經營者;
(十)集體用餐(cān)配送單位,指(zhǐ)根據服務對象訂(dìng)購要求,集中(zhōng)加工、分(fèn)送食品但不提供就餐場所的食品經營者(zhě);
(十一)其他類食品,指區域性銷售食品、民族特色食品、地方(fāng)特色食品等。
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他(tā)主體(tǐ)資格證明文件複印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操(cāo)作(zuò)流程等文件(jiàn);
(四)食品安全自查、從業人員健康管理(lǐ)、進貨查驗記錄、食品(pǐn)安全事故處置等保證食品安全的規章製(zhì)度。
利用自動售貨設(shè)備從(cóng)事食品(pǐn)銷售的,申(shēn)請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地(dì)點,經營者名稱、住所、聯係方(fāng)式(shì)、食品經營許可證的公(gōng)示方法等(děng)材料。
申請人委托他人辦理食品經營許(xǔ)可申請的,代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身(shēn)份證明文件。
(一(yī))食品經營許可申請書;
(二)營業(yè)執照或者其他主體資格證明文件複(fù)印件;
(三)與食品經營相(xiàng)適應的主要設備設施布局、操作流程(chéng)等文件;
(四)食品安全自查、從(cóng)業人員健康管(guǎn)理、進貨查驗記錄、食(shí)品安(ān)全事故處置等保證食品安全的規章製度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點(diǎn),經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許可證(zhèng)的公示方法等材料(liào)。
申請人委托他人辦(bàn)理食品(pǐn)經營許可申(shēn)請的,代理(lǐ)人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
1、需要辦理杭州食品經營許可證如下杭(háng)州食品銷售經營者:銷售杭州食品的商場超(chāo)市、便利店、食(shí)雜店、杭州食品貿易(yì)商、酒類批(pī)發商等(děng)
2、需要辦理杭(háng)州食品經營許可證如下單位(wèi)食堂:學校食(shí)堂、幼兒園食堂、校外(wài)午托機構(gòu)食堂、職工食堂、養老機構食(shí)堂、工地(dì)食堂等。
3、需(xū)要辦理杭州食品經(jīng)營(yíng)許可證如下餐飲服務經營者:大(dà)型餐館、中型(xíng)餐館(guǎn)、小型(xíng)餐館、飲品店、糕點店、微小餐飲、中央廚房等
商(shāng)南縣食品經營許(xǔ)可證年審_衛生食品許可證_食品生產許可證收(shōu)費標準(zhǔn)
德昌縣食品經營許可證年審_預(yù)包裝食(shí)品_食品經營許(xǔ)可證辦理流程
高(gāo)陵縣食品經營許可證收費標準_食品進出口許可證(zhèng)_食品生產許可證辦理流程(chéng)
長武縣代辦食品經(jīng)營許可證_保健食品經營許(xǔ)可證_食品生產許可證辦理條件(jiàn)
周至縣食品經營許可證費用(yòng)_食品生產(chǎn)經營許可證_食品生產許(xǔ)可證辦理流程
食品衛生許可證
在我(wǒ)國,根據《食品衛生法》的規定(dìng),食品生產經營企業和食品商販,必須先取得衛生許可證,方可向工商行政管理(lǐ)部門申請登(dēng)記或者變更登記。衛生許可證的發放管理方法(fǎ)由省、自治(zhì)區、直轄市人民政府衛生行政部門規定。
衛生許可證的發放適用對象,包括各種供人食(shí)用或者飲用的成品和(hé)原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品(pǐn)的物品,但是不包括以治療為目的的物品。
衛生許可證可適用(yòng)的行為,包括一切事物的生產(chǎn)(不包括種植業和養殖業)、采集、收購、加工、儲存、運輸、陳列、供應、銷售等活動。衛生許可證的使(shǐ)用(yòng)主體,包括一切從(cóng)事(shì)食(shí)品生產經營(yíng)的單位或者個人,其中也包括職工食堂、食品(pǐn)商販等。
食(shí)品(pǐn)衛生許可證
在我國,根據《食品衛生法》的規定,食品生產經營企業(yè)和食品商販,必須先取得衛生許可證,方可向工(gōng)商行政管理(lǐ)部門申請登記或者變更登記。衛(wèi)生許可證的發放管理方法(fǎ)由省、自(zì)治區、直轄市人民(mín)政府衛生行政部門規定。
衛(wèi)生許可證的發(fā)放適用對象,包括各種供人食(shí)用或者(zhě)飲用的成品和原料(liào)以及按照傳統既是食(shí)品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物(wù)品。
衛生許可證可適用的行為,包括一(yī)切事物的生產(不包括種植業(yè)和養殖業)、采集、收購、加工、儲存(cún)、運輸、陳列、供應、銷售等(děng)活動。衛生許可證的使用主體(tǐ),包括一切從事(shì)食品生產經營的單位或者(zhě)個人,其中也(yě)包括職工食堂、食品商販等。
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