蒲江（jiāng）縣食品經營許可證收（shōu）費標準_小作坊食品生產許可（kě）證_食品許可證（zhèng）辦理條件

一、蒲江縣食品經營許（xǔ）可證意思

　　食品（pǐn）的經營範圍（wéi）有（yǒu）：單位食堂、預包裝食品、散裝食品、熱（rè）食類食品、冷（lěng）食類食品、生食類食品、糕點類食品、自製飲品、中央廚房（fáng）、集體用餐配送單位、其他類食品。

　　(一)單位食堂，指設（shè）於（yú）機關、事（shì）業單位、社會團體、民辦非企業（yè）單位、企業等，供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服務提供者;

　　(二)預包裝食品（pǐn），指（zhǐ）預先定量包裝或（huò）者製作在包裝材料和容器（qì）中的食品，包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材料和容器中並且在一定（dìng）量限範圍內具有統一（yī）的質量或體積標識的食品;

　　(三)散裝食品，指無預先定量包裝，需稱重銷售的食品，包括無包裝和帶非定量包（bāo）裝的食品;

　　(四)熱（rè）食類食品，指食品原料經（jīng）粗加工（gōng）、切配並經（jīng）過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪（rèn）工藝製作，在一定熱度（dù）狀（zhuàng）態下食用的即食食品，含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等;

　　(五（wǔ）)冷食類食品，指一般無需再加熱（rè），在常溫或者低溫狀態下即（jí）可食用的食品，含熟食（shí）鹵味、生食瓜果蔬菜、醃菜等;

　　(六)生食類食品，一（yī）般特（tè）指生食水產品;

　　(七)糕點類食品，指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工藝現場加工而成（chéng）的食品，含裱花蛋（dàn）糕等;

　　(八)自製飲品，指經營者（zhě）現場製作的各種飲（yǐn）料，含冰淇淋等（děng）;

　　(九)中央廚房，指由餐飲單位建立的，具有獨立場所及設施設備，集中（zhōng）完成食品成（chéng）品（pǐn）或者半成品加工製作並配送（sòng）的食品經營者;

　　(十)集（jí）體用餐配送單位，指根據服務對象訂購要求，集中加工、分送（sòng）食品但不提供（gòng）就餐（cān）場所的食（shí）品經營者;

　　(十一)其他類食品，指區域性銷售食品、民族特色食品、地方（fāng）特色食品等。

二、蒲江縣（xiàn）食品經營許可證包括哪些內容

　　(一)《食品流通（tōng）許可申請書》;

　　(由申請人簽字或蓋章，已取得主體資（zī）格的加蓋企業公（gōng）章)

　　(二)名稱預先核準通知書複印件。已取得主體資格的（de）經營者申請增加食品經營項目的，提交營業執照（zhào）副本複印件（jiàn）;

　　(三)經營場所的使用證明;

　　1、自有房（fáng）產提交（jiāo）房屋產權證（zhèng）複印件;

　　2、租賃忘房屋提交租賃協議複印件（jiàn）以及出租方的房屋產權證複印件;

　　3、有關房（fáng）屋未（wèi）取得（dé）房屋產權證的，屬於城鎮房屋的，提交房（fáng）地產管理部門的證明或（huò）者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證複印件;

　　4、屬非城鎮房屋的，提（tí）交當地政府（fǔ）規定（dìng）的相關證明;

　　5、出租方（fāng）為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業執照複印件;

　　6、使用軍隊房產作為住所的（de），提交《軍隊房（fáng）地產租賃許（xǔ）可證》複印件。

　　(四)負責人及食品安全管理人員的身份證複（fù）印（yìn）件;

　　1、食品安全管理人員是指企業內部專職（zhí）或兼職的食品質量安全負（fù）責人（rén）;

　　2、個體工商戶的食品安全專業技（jì）術工作和食品安全管理工作由業主承擔

　　(五)委托書以及委托（tuō）代理人或者（zhě）指定代表的身份證明;

　　(六)食品安全管理製度文本;

　　1、食品進貨查驗記錄製度;

　　2、食品銷售安全管理製度;

　　3、從業人員健康檢查（chá）管理製度;

　　4、法律法規規章規定應具備的其他（tā）製度條件。

　　(七)食品質量安全承諾書;

三、蒲江縣（xiàn）食品經（jīng）營戶辦理食品（pǐn）流通許可證所需提供的書麵材料

　　(一（yī）)《食品流通許可申請書》;

　　(由申請人簽字或蓋章，已取得主體資格的加蓋企業（yè）公章)

　　(二)名稱預先核準通知書複印件。已取得主體資格的經營者申請增加食品經營（yíng）項目的（de），提交營業執照副本複印件;

　　(三)經營場所的使用證明;

　　1、自有房產提交房屋產權證複印（yìn）件;

　　2、租（zū）賃忘（wàng）房屋提交租賃（lìn）協議複印件以及出租方的房屋產權（quán）證複印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產權證的，屬於城鎮房屋的，提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證（zhèng）明、購房合同及房（fáng）屋銷售許可證複印件;

　　4、屬非城鎮（zhèn）房屋的，提交當地政府規（guī）定的相關證明;

　　5、出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的（de）營業執照複印件;

　　6、使用軍隊房產作為住所的（de），提交《軍隊房地產租賃許可證》複印件。

　　(四)負（fù）責人及食品安全管理人員的（de）身份證複印（yìn）件;

　　1、食品安全（quán）管理人員是指（zhǐ）企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人;

　　2、個體（tǐ）工商戶的食（shí）品安（ān）全專（zhuān）業技術工作（zuò）和食品安全管（guǎn）理工作由業主承擔

　　(五)委托書以（yǐ）及委托代理人或者指定（dìng）代表的（de）身份證明;

　　(六)食品安全管（guǎn）理製度文本;

　　1、食品進貨查驗記錄製度（dù）;

　　2、食（shí）品銷售安全管理製度;

　　3、從業人員健康檢查管理製度;

　　4、法律法規規章規定應具備的其他製度（dù）條件。

　　(七)食品（pǐn）質量安全承諾書;

四、蒲江縣哪些企業需要辦理食（shí）品經營許可證呢

　　1、食品經營許可證申請的主體（tǐ）

　　想要申請食品經營許（xǔ）可，首先要取（qǔ）合（hé）法的主體資格，比如獲（huò）得營業（yè）執照、法（fǎ）人登記證或社（shè）會（huì）團體登記證。應營業執（zhí）照（zhào）作為（wéi）申請主體的有企業法人、合夥企業（yè）、個人獨資企業、個體工商戶、商事主體分支機構等。企事業單位、機關、社會團體、民辦非企業單位等申辦單位食堂，主要以（yǐ）機關或失業單（dān）位法人登記證、社會團體登記證或營業執照等載明的主（zhǔ）體為申請人。如果同（tóng）時供應兩個及以（yǐ）上的企業員工就餐的工業區食堂可以承包（bāo）方名（míng）義申請。

　　2、食品（pǐn）經營許可具體審查條件

　　各類食品經營單位的具體審查標（biāo）準在《杭州市食品經（jīng）營許可審查標準（zhǔn）(試行)》。

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七、食品（pǐn）經營許可證（zhèng）拓展信（xìn）息

　　食品衛生許可證

　　在我國，根據《食品衛生法》的規定，食品（pǐn）生產經營企業（yè）和食品商販，必須先取得（dé）衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記（jì）或者變（biàn）更登記。衛（wèi）生許可證的發放管理方法由省、自治區、直轄市（shì）人民政府衛生行政部門規定。

　　衛生許（xǔ）可證的發放適用對象，包括各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

　　衛生（shēng）許（xǔ）可證可適用（yòng）的（de）行為，包括一切事物的生產(不（bú）包（bāo）括種植（zhí）業和養殖業（yè）)、采集、收購、加工、儲存、運輸、陳列（liè）、供應、銷售等活動。衛生許可證的（de）使用主體，包括一切從事食品生產經營的單（dān）位或（huò）者個人（rén），其中（zhōng）也包括職工食堂、食品商販等。

七、食品經營許可證拓展信息

　　食品衛生許可證

　　在我國，根據《食品衛生法》的規定，食品生產經營企業（yè）和食品商販，必（bì）須先（xiān）取得衛生許可證，方可（kě）向工商（shāng）行政管理部門申請登（dēng）記或者變更登記。衛生許可證的發放管理方法由省、自治區、直轄市人民（mín）政府衛生（shēng）行政部門規定。

　　衛生許可證（zhèng）的發放適用對象，包括各種供人食用或者飲用的成品和原料以及（jí）按照傳（chuán）統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療（liáo）為目的的物品。

　　衛生許可證可適用的行為，包括一切事物的（de）生（shēng）產(不包括種植業和養殖業（yè）)、采集、收購、加工、儲存（cún）、運（yùn）輸、陳列、供應（yīng）、銷（xiāo）售等活動。衛生（shēng）許可證（zhèng）的使用主體，包括一切從事食品生產經營的單位或者個人，其中也包括職工食堂、食品商販（fàn）等。

　　企業好幫手免責（zé）聲明：以上許可證辦理（lǐ）相關內（nèi）容僅供參考用，不作為（wéi）實際辦理（lǐ）食品經營許可證的依據。企業網對此不承擔任何保（bǎo）證（zhèng）責任。