按照主(zhǔ)體業態(tài)及經營形式分(fèn)類(lèi)為:
1. 食品銷售經營者
商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食品貿易商、食品(pǐn)自動售貨銷售商、網絡食品銷售商(shāng)
2.餐飲服務經營者
普通餐(cān)飲:(特大型餐飲、大型餐(cān)飲、中(zhōng)型餐飲、小型餐飲、微型餐飲)、中央廚房、集體用餐配送單位
3.單位食堂
學生食堂(táng)、托幼機(jī)構食堂、職(zhí)工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集體用餐配送、含中央廚房)
按照經營項目:
1.預(yù)包裝食品銷售
2.散裝食品銷售
3.特殊(shū)食品銷售
4.其他類食品銷售
5.熱食類食(shí)品製售
6.冷食類食品製售
7.生食類食品(pǐn)製售
8.糕點(diǎn)類食品製售
9.自製飲品(pǐn)製售(shòu)
10.其他類食品製售
(一)《食品流通許可申請書》;
(由申請人簽字或蓋章,已取得主體資格的加蓋(gài)企業公章)
(二)名稱預先核準通知書複(fù)印件。已取得主體資格的經營者申請(qǐng)增加食品經營項目的,提交營業執照副本複印件;
(三)經營場所的使用證明;
1、自有房產提交房屋產權證複印件;
2、租賃忘房屋提交租賃協議複印件以及出租(zū)方的(de)房屋產權證複印件;
3、有關房屋未取得(dé)房(fáng)屋產權證的,屬於城鎮(zhèn)房屋的,提交房地(dì)產管理(lǐ)部門的證明或者竣工驗收證明(míng)、購房合同及房屋銷售許可證複印件(jiàn);
4、屬非城鎮房屋的,提交當地(dì)政(zhèng)府規定的相關證明;
5、出租方為賓館、飯(fàn)店的,提交賓館、飯店的營業執照複(fù)印件(jiàn);
6、使用軍隊房產(chǎn)作為住所的,提交《軍隊房地產租賃許可證》複(fù)印(yìn)件(jiàn)。
(四)負責人及食品安全管理人員的身份證(zhèng)複印件;
1、食品安全管理(lǐ)人員是指企業內(nèi)部專(zhuān)職或兼職(zhí)的食品質量安全負責人;
2、個體工(gōng)商戶的食品安全專業技術工作和食品安全管理工作由業主承擔
(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;
(六)食品安全(quán)管(guǎn)理製度文本;
1、食品進貨查(chá)驗記錄製度;
2、食品銷售安全管理製度;
3、從業(yè)人員健(jiàn)康檢(jiǎn)查管理製度;
4、法律(lǜ)法規(guī)規章規定(dìng)應具備的其他製度條件(jiàn)。
(七)食(shí)品質量安全承諾書;
經營者自願接受社會和群眾監督,並為所經營的行為承擔責任。
(八)經營設施空間布局和(hé)操作流程的文件;
1、食品經營設(shè)施空間布局圖;
2、操作流(liú)程:審驗供貨商的經營資格,驗明產品合格的證(zhèng)明文件和產品標識------清點、檢查產品,建立食品進貨查驗記錄製度,如實記錄食品的(de)名稱、規格、數量、生(shēng)產批號、保質期、供(gòng)貨(huò)者名稱及聯係(xì)方式、進貨日期等內容-----上貨架或貯(zhù)存,定期檢(jiǎn)查庫存食品,及時清理變質(zhì)或(huò)者超(chāo)過保質期的食品--------銷售食品。
(九)經(jīng)營設備清(qīng)單;
(1)預包裝食品經(jīng)營者應(yīng)具備相(xiàng)應的貨架等設備;
(2)散裝食品經營者應具備相應的防塵、防蠅等設備(bèi);
(3)冷藏食品經營者應(yīng)具備冷藏箱(櫃)等設施。
貨架、冷藏櫃、清潔(jié)容器、展(zhǎn)示櫃、消毒櫃、勺子、其他設備(bèi)和工具。
(十)省級(jí)以上工商(shāng)局規定應提交的(de)其(qí)他資料。
(一)《食(shí)品流通許(xǔ)可申請書》;
(由申請人簽字或蓋章,已取(qǔ)得主體資格的加蓋企業公章)
(二)名稱預先核準通知書複印件。已取得主體資(zī)格的經營者申請增加食品經營項目的,提交營業執照副本複印件;
(三)經營場所的使用證明(míng);
1、自有房產提交房屋產權證複印件;
2、租賃忘房屋提(tí)交租(zū)賃協(xié)議複印件以及出(chū)租方的房屋產權證複(fù)印件(jiàn);
3、有關房屋未取得房屋產權證的,屬於城鎮房屋的,提交房地產管(guǎn)理部門的(de)證明(míng)或者竣工驗收(shōu)證明、購房(fáng)合同及房屋銷售許可證複印件;
4、屬非城鎮(zhèn)房屋的,提交當地政府規定的相關證明;
5、出租方為賓館、飯店的,提交賓(bīn)館、飯店的營業執照複印件;
6、使用軍隊(duì)房產作為(wéi)住所的,提交《軍隊房地產租賃許可證》複印件。
(四)負責(zé)人及食品(pǐn)安全管理人員的身份證複印件;
1、食品安全(quán)管理人員是(shì)指企業內部專職或兼職(zhí)的食品質量安全負責人;
2、個體工商戶的食品安全專業技術工作和食品(pǐn)安全管理工(gōng)作由業主承擔
(五)委托書以及(jí)委托代理人或者指定代(dài)表的身份證明;
(六)食品安(ān)全管理製度文本;
1、食(shí)品進貨查驗記錄製度(dù);
2、食品銷(xiāo)售安全(quán)管(guǎn)理製度(dù);
3、從業人員健康檢查管理製度;
4、法律法規規章規定應具備的其他製度條件。
(七)食品質量安全承諾書;
經營(yíng)者自願接受社會和群眾監督,並為所經營的行為承擔責任。
(八)經營設施空間布局和操作流程的文件;
1、食品經(jīng)營(yíng)設施空間布局圖;
2、操(cāo)作流程:審驗供貨商的經營資(zī)格,驗明產品合格的證明文件和(hé)產品標識------清點、檢查產品,建立食品進貨(huò)查驗記錄製度,如(rú)實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期(qī)、供貨者(zhě)名(míng)稱及聯係方式、進貨日期等內容-----上貨架或貯存,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者(zhě)超過保質期的食品--------銷售(shòu)食品。
(九)經營設備清單;
(1)預包裝食品經營(yíng)者應具備相應的(de)貨架等設備;
(2)散裝食品(pǐn)經營者應具備相應的防(fáng)塵、防蠅等設(shè)備;
(3)冷藏食(shí)品(pǐn)經營者應具備冷藏箱(櫃)等設施。
貨架、冷藏櫃(guì)、清潔容器(qì)、展示櫃、消毒櫃、勺子、其他設備和(hé)工具。
(十)省級以上工商局規定應提交的其他資料。
1、準備下列材料(liào),向申請人(rén)所在(zài)地縣級以上(shàng)地方食品藥品(pǐn)監督管理(lǐ)部門提交:
(一)食品(pǐn)經營許可申請書;
(二)營(yíng)業執照或者其他主體資格(gé)證明(míng)文件複印件;
(三)與(yǔ)食品經營相適應的主要設備設施布局、操作(zuò)流程等文件;
(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查(chá)驗記錄、食品安(ān)全事故處置等保證食(shí)品(pǐn)安(ān)全的規章製(zhì)度。
2、縣級以上地方食品藥品監督管理部門對申請人提出的申請(qǐng)決定予以受理的,出具受理通知書;
3、縣級以上地方(fāng)食品(pǐn)藥品監督管(guǎn)理部門應當對申請人提交的許可申請材料進行審查。
4、食品藥品監督管理部門,對受理的食品經營許可申請進行現場核查。
5、縣級以上地方食品(pǐn)藥(yào)品監督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內作出是否準予行政(zhèng)許可的決定。
6、縣級以上地方食品(pǐn)藥品監(jiān)督管理部門應當根據申請材料審查和現場(chǎng)核查等情況,對符合條(tiáo)件的,作出準(zhǔn)予經營許可的決定,並自作出決定之日(rì)起10個工作日內向申請人頒發食品經(jīng)營許可證(zhèng)。
淅(xī)川縣(xiàn)食(shí)品經營許可證代辦_食(shí)品經營許可證_食品生產許可證辦理流程
尚義縣食品經營許可證辦理_食品經(jīng)營(yíng)許可證範圍(wéi)_食品生產許可證辦理流程
商城縣食(shí)品經營許可證代辦價格_食品添加劑生產許可證_食品生(shēng)產許可證辦理流程
耿(gěng)馬縣食品經營許(xǔ)可證(zhèng)代辦價格_食品經營許可證年審_食品生產許(xǔ)可證辦理條件
新蔡縣代辦食品經營許可證(zhèng)_小作坊食品生產許可證_食品經營許可證辦理條件
列入其他類食(shí)品銷售和其(qí)他類食品製售的具體品(pǐn)種應當報國家食品(pǐn)藥(yào)品監督(dū)管理總局批準後執行,並明確標(biāo)注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情形,難以明確歸類的(de)食品,可以(yǐ)按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。
國家食品藥品監督管理總局可以根據監督管理工(gōng)作需要對食品經營項(xiàng)目類別進行調(diào)整。
列入其他類食品銷售和其他類食品製(zhì)售的具體品種應當報國家食品藥品(pǐn)監督管理(lǐ)總局批(pī)準後執行,並明確標(biāo)注。具有熱、冷、生、固態、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風險等級最高的情形進(jìn)行歸類(lèi)。
國家食品藥品監督管理總局可以根據監督管理工作需要(yào)對食品經營項目類別進(jìn)行調整(zhěng)。
企業好幫手(shǒu)免責聲明:食品經營許可證辦理方法(fǎ)僅供(gòng)參考用,不作為實際辦理的依據(jù)。企業網對此不承擔任何保證責任。
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