慶元縣食品經營許可（kě）證年審（shěn）_保健（jiàn）食品生產許可證_食品（pǐn）生產許可證辦理流（liú）程

一、慶元縣食（shí）品（pǐn）經營許可證意思

　　經營者名（míng）稱、社會信用代（dài）碼、法定代表人(負責人)、住所、經營場所、主體業（yè）態、經營項目、許可證編號、日常監督管（guǎn）理機構、日常監督管理人（rén）員、投訴舉報電話、發證機關、簽發人、發證日期、有效期。

二、慶（qìng）元縣食品經（jīng）營許可證都有什麽項目

　　(一)《食品流通許可申（shēn）請書》;

　　(由申請人簽字或蓋章（zhāng），已取得主體資格的加蓋企業公章)

　　(二)名稱預先核準通知（zhī）書複印件。已取得主體資格（gé）的經營者申請增加食品經營項目的，提交營業執照副本複印件;

　　(三)經（jīng）營場所的使用證明;

　　1、自有房（fáng）產提交房屋產權證複印件;

　　2、租賃忘房屋提交租賃協（xié）議複印件以及出租方的房屋產權證複（fù）印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產（chǎn）權證的，屬（shǔ）於城鎮房屋的，提交房地產管理部門的證明或者竣工（gōng）驗收證明、購房（fáng）合同及房（fáng）屋銷售許可證複印件;

　　4、屬非城鎮房屋的，提交當地政府規定（dìng）的相關證明;

　　5、出租方為賓館、飯店（diàn）的，提交賓館（guǎn）、飯店的營業執照複（fù）印件;

　　6、使用軍隊房（fáng）產作為住所的，提交《軍隊房地產租賃許（xǔ）可證》複印件。

　　(四（sì）)負責人及食品安全管理人員的身份（fèn）證複印件;

　　1、食品安全管理人員是（shì）指企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人;

　　2、個體工商戶的食品安（ān）全專業技術工（gōng）作和食品安全管（guǎn）理（lǐ）工作由業主承擔

　　(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身（shēn）份證明;

　　(六)食品安（ān）全管理製度文本;

　　1、食品進貨查驗記錄製度;

　　2、食品銷售安全管理製度;

　　3、從業人（rén）員健康檢查管理製度;

　　4、法律法規規章規定應具備的其他製度條件。

　　(七)食品質量安全承諾書;

　　經營（yíng）者自（zì）願接受（shòu）社會和群眾監督，並為所經營的行為承（chéng）擔責任。

　　(八（bā）)經營（yíng）設施空間布局和（hé）操作流程的文件;

　　1、食（shí）品經（jīng）營設施空間布（bù）局圖;

　　2、操作流程：審（shěn）驗供貨商的經（jīng）營資格，驗明產品合格（gé）的證明文件和產品標識------清點、檢查產品，建立食品進貨查驗記錄製度，如實（shí）記錄（lù）食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯（lián）係方式、進貨（huò）日期等內（nèi）容-----上貨架或貯存，定期檢查庫存食品，及時清理（lǐ）變質（zhì）或者超過保質期的食品--------銷售食品。

　　(九)經（jīng）營設備清單;

　　(1)預包裝食品經營者應具備相應的貨架（jià）等設備;

　　(2)散裝食品經營者應具備相應的防塵（chén）、防蠅等設備（bèi）;

　　(3)冷藏食品（pǐn）經營（yíng）者應具備冷藏箱(櫃)等設施。

　　貨架、冷藏櫃、清潔容器、展（zhǎn）示櫃、消毒櫃、勺子、其（qí）他設備和工具。

　　(十)省級（jí）以上工商局規定應提交的其他資料。

三、慶元縣辦理食品經營許可證需要什（shí）麽資料

　　(一（yī）)《食品流（liú）通許可申請書（shū）》;

　　(由申請人簽字或蓋章，已取得主體資格的加蓋企業公（gōng）章)

　　(二)名稱預先核準通知（zhī）書複印件。已取得主體資格的經營者申請增加食品經營項目的，提交營業執照副本複印件;

　　(三)經營場所的使用證明;

　　1、自有房（fáng）產提交（jiāo）房（fáng）屋產權證複印件;

　　2、租（zū）賃忘房屋提交租（zū）賃協議複印件以及出租方的房屋產權證複印件;

　　3、有關房屋未取得房（fáng）屋產權證的，屬於城鎮房屋的，提交（jiāo）房地產管理部門（mén）的證明或者竣工驗收證明、購房（fáng）合同及房屋銷售許可證複印（yìn）件;

　　4、屬非城鎮房屋的（de），提交當（dāng）地政府規定的相（xiàng）關證明;

　　5、出租方為賓館、飯店（diàn）的，提交賓（bīn）館、飯店的營業執照複印件;

　　6、使用軍隊房產作為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證（zhèng）》複印件。

　　(四)負（fù）責人及食（shí）品安全管理人員的身份證（zhèng）複印件;

　　1、食品（pǐn）安全管理人員是指企業內部專職或兼職的食（shí）品質量安全負責人;

　　2、個體工商戶的食品安全專業技術工作和（hé）食品安全管理工作由（yóu）業主承擔

　　(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;

　　(六)食（shí）品安全管理製度文本;

　　1、食品（pǐn）進貨查驗（yàn）記錄製度;

　　2、食品銷售安全管（guǎn）理製度（dù）;

　　3、從業人員健康檢查管理（lǐ）製（zhì）度;

　　4、法（fǎ）律法規規章規（guī）定應（yīng）具備的其他製度條件。

　　(七)食品質量安全承（chéng）諾書;

　　經營者自願接受社會（huì）和群眾監督（dū），並為所經營的（de）行為承擔（dān）責任。

　　(八)經營設施空間布（bù）局和操作流程（chéng）的文件;

　　1、食品經營設施空間布局圖;

　　2、操作流程：審（shěn）驗供貨商的經營資格，驗明產品合格的證明文件（jiàn）和產品標識------清（qīng）點、檢查產品，建立食品（pǐn）進貨查驗記錄製度，如實記錄（lù）食（shí）品的名（míng）稱、規格、數（shù）量（liàng）、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯係方式、進貨日期等內容-----上貨架或貯存，定期檢查庫存食品，及時清理（lǐ）變質或者超過保質期的食品（pǐn）--------銷（xiāo）售食（shí）品。

　　(九)經營設備清單;

　　(1)預包裝食品經營者應具備相應的貨架等設備;

　　(2)散裝食品經營（yíng）者應具（jù）備相應的防塵、防蠅（yíng）等設備;

　　(3)冷（lěng）藏（cáng）食（shí）品經營（yíng）者應具備（bèi）冷藏箱（xiāng）(櫃（guì）)等設施。

　　貨架、冷藏櫃、清（qīng）潔容（róng）器、展示櫃、消毒櫃、勺子、其（qí）他設備和工具。

　　(十（shí）)省級以上工商局規定應提交的其他資料。

四、慶元縣申（shēn）請食品經（jīng）營許可證條件

　　1、首先填寫好申請報告。

　　2、《XX市衛（wèi）生（shēng）局衛生許可證申請（qǐng）書（shū）》。

　　3、企業名稱預先核（hé）準通知書複（fù）印件。

　　4、衛生管理組（zǔ）織(架構)名單。

　　5、各（gè）類場（chǎng）所衛生管理製度。

　　6、主要生產設備清單。

　　7、建設項目四置圖、平麵布局圖(空調係統生產車間、生產設備、給排水係統、衛生設施（shī）布局、通風排氣)，要求提供藍圖（tú）或電腦打印（yìn）圖(標明尺寸（cùn）、麵（miàn）積和經營單位名稱)。

　　8、從業人員健（jiàn）康（kāng）證和（hé）衛生知識培訓證(申報時可不需要提供，但領證前必須提供)。

五、慶元縣食品經營許可證視頻說明

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七、食品經營許可證（zhèng）拓展信息

　　國家實施（shī）《食品生產經營許可管理辦法》後，食品流（liú）通許可證改為食品經營許（xǔ）可（kě）證，以下經營主體（tǐ）和項目必須辦理食品經營許可證（zhèng）：

　　食（shí）品（pǐn）經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲（yǐn）服務經營者（zhě）、單位食堂。食品（pǐn）經營者申請通過網絡經營（yíng）、建（jiàn）立中央廚房或者從事（shì）集體用餐配送（sòng）的，應當在主體業態後以括號標注。

　　食品（pǐn）經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售（shòu）(含冷（lěng）藏冷凍（dòng）食（shí）品、不含冷藏冷（lěng）凍食品)、特殊食品銷售(保健（jiàn）食（shí）品、特（tè）殊醫學用（yòng）途配方（fāng）食品、嬰（yīng）幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品製售、冷食類食（shí）品製售、生食（shí）類食品（pǐn）製售、糕點類食品製售、自製飲品製售（shòu）、其他類食品製售等。

　　列（liè）入（rù）其他類食品銷售和其他類食（shí）品製售的具體品種應當報國家食品藥品監督管理總（zǒng）局批準（zhǔn）後執行，並明確標（biāo）注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情形,難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風險等級最（zuì）高的情形（xíng）進行（háng）歸（guī）類。

七、食品經營許可（kě）證拓展信（xìn）息

　　國家實施《食品生產經營許可管理辦（bàn）法》後，食品流（liú）通許可證改為食品經營（yíng）許可證，以下經營主體和項目必須辦理食品經營許可證：

　　食品經營主體業態分為食品（pǐn）銷售經營者、餐飲服務（wù）經（jīng）營者（zhě）、單位食堂。食品經營者申請通過網絡經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應當在主體（tǐ）業態後以括號標注。

　　食品經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏（cáng）冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品（pǐn）銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品（pǐn）銷售(保（bǎo）健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方（fāng）乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其（qí）他類食品銷售;熱食類食品製售、冷食類食品製售、生食（shí）類食品製售、糕點（diǎn）類食品製售、自製飲品製售、其他類（lèi）食品製售（shòu）等。

　　列入其他類食品銷售和其他類食品製售的具（jù）體品種應（yīng）當報國家食品藥品監督管理總局批準後執行，並明確標注。具（jù）有熱、冷、生、固態、液態等多種情形,難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風險（xiǎn）等級最高的情形進（jìn）行歸類。

　　企業好幫手免責聲明：食（shí）品經營許可證辦理方法僅供（gòng）參考用，不作為實際辦理的依據。企業網對此不（bú）承擔任何保證責任。