嘉善縣食（shí）品經營許可（kě）證年審_食品經營許（xǔ）可證製度_食品生產許可證辦理（lǐ）流程

一、嘉善縣食品經營許可證是什麽

　　經營者名稱、社會信用代碼、法定代表人(負責人)、住所、經營場所、主（zhǔ）體業態、經營項目、許可證編號、日常監督管理機（jī）構、日（rì）常監督管（guǎn）理人員、投訴舉（jǔ）報（bào）電話（huà）、發證機關、簽發人、發證日期、有效期。

二、嘉善縣食雜店（diàn）營業執照（zhào）經營範圍

　　(一)《食品（pǐn）流通許可申請書》;

　　(由申請人簽字或（huò）蓋（gài）章，已取得主體資格的加蓋（gài）企業公章)

　　(二)名稱預先核準通知書複印件。已取得主體資格的經營者申請增加食品經營項目的，提交營業執照副（fù）本複印件;

　　(三)經（jīng）營場所的使用證明;

　　1、自有房產提交（jiāo）房屋產權證複印件;

　　2、租賃忘房屋提交租賃協議複印件以及（jí）出租方的房屋產權（quán）證複印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產權證的，屬於（yú）城鎮房（fáng）屋（wū）的，提交（jiāo）房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售（shòu）許可證複印件;

　　4、屬非城鎮房屋的，提交當地政府（fǔ）規定（dìng）的相關證明;

　　5、出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業（yè）執照複印件;

　　6、使用（yòng）軍隊房產作為住（zhù）所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》複印件。

　　(四)負（fù）責人及食品（pǐn）安全管理人員的（de）身份證複印件;

　　1、食品安全管理人員（yuán）是指（zhǐ）企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人;

　　2、個（gè）體工商戶的食品安全專業技（jì）術工作和食品安全（quán）管（guǎn）理工作由業主承擔

　　(五)委托（tuō）書以及（jí）委托代理人或者指定代表的身份證明;

　　(六)食（shí）品安（ān）全管理製度文本;

　　1、食品（pǐn）進貨查驗（yàn）記錄製度;

　　2、食品銷售安全管理（lǐ）製度;

　　3、從（cóng）業人員健康（kāng）檢查管理製度;

　　4、法（fǎ）律（lǜ）法規規章規定應具備的其他製度條件。

　　(七)食品質量安全承諾書;

　　經營者（zhě）自願（yuàn）接（jiē）受社（shè）會和（hé）群眾監督（dū），並為（wéi）所經營的行為承擔責任。

　　(八)經營設施空間布局和操作流程的（de）文件;

　　1、食品經營設施空間（jiān）布局圖;

　　2、操作流程：審驗供貨商的經營資格，驗明產品合（hé）格的證明文件和產品標識------清點、檢查（chá）產品，建立食品進貨查驗記錄製度，如實記錄食品的名稱、規格、數量（liàng）、生（shēng）產批號、保質期（qī）、供貨者（zhě）名（míng）稱及聯係方式、進貨日期等內容-----上貨（huò）架或貯存，定期檢查庫存食（shí）品，及時清理（lǐ）變質或者超過保（bǎo）質（zhì）期的食品--------銷售食品。

　　(九)經營設備清單;

　　(1)預包裝食品經營者應（yīng）具備相應的貨架等設備;

　　(2)散裝食品經營者應具備相（xiàng）應的防塵、防（fáng）蠅（yíng）等設備;

　　(3)冷（lěng）藏食品經營者應具備冷藏箱(櫃)等設施。

　　貨架、冷藏櫃、清潔容（róng）器、展示櫃、消毒櫃、勺子、其他設備和工具。

　　(十)省級以上工商局規定應提交的其他資料。

三、嘉善縣注（zhù）冊食品經營許可證需要什麽資料

　　(一)《食品流通許可申請書》;

　　(由申請人簽字或蓋（gài）章，已取得主（zhǔ）體資（zī）格的加蓋企業公章)

　　(二)名稱（chēng）預先核準通知書複印件。已（yǐ）取得主體資格的經營者申請增加食品經營項目的，提交營業執照副本複印件;

　　(三)經營場所的使用證明;

　　1、自有房產提交房屋產權證複印件;

　　2、租賃忘（wàng）房屋提交租賃協議複印件以及出租（zū）方的房屋產權證（zhèng）複印（yìn）件;

　　3、有關房（fáng）屋未取得房屋產權證的，屬於城鎮（zhèn）房屋的，提交房地產管（guǎn）理部門的證明或者竣工驗收證明、購房（fáng）合同及（jí）房屋銷售許可證複印件;

　　4、屬非城鎮房（fáng）屋的，提交當地政府規定的相關證明;

　　5、出租方為賓館、飯（fàn）店的，提交賓館、飯店的營業執照複印件;

　　6、使（shǐ）用軍隊房（fáng）產作為住所的，提交《軍隊房（fáng）地產（chǎn）租賃許可證》複（fù）印件。

　　(四)負責人及食品安全管（guǎn）理人員的（de）身份證（zhèng）複印件;

　　1、食品安（ān）全（quán）管理人員是指企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人;

　　2、個體工商戶的食品安全專業技術工作和食品安全管理工作（zuò）由（yóu）業主承擔

　　(五（wǔ）)委托書以及委托（tuō）代理人或者指定代表的身份證明;

　　(六)食品安全管理製度文（wén）本;

　　1、食品進貨查驗記錄製度;

　　2、食品銷售安（ān）全管理製度;

　　3、從業人員健康檢查管理製度;

　　4、法律法（fǎ）規規章（zhāng）規定應具備的其他製度條件。

　　(七)食（shí）品質量安全承諾書;

　　經營者自（zì）願接受社會和群眾（zhòng）監（jiān）督，並為所經營的行為承擔責任。

　　(八（bā）)經營設施空間布局和操作流程的文件;

　　1、食品經（jīng）營設施空間布局（jú）圖;

　　2、操作流（liú）程（chéng）：審驗供貨商的經營資格，驗明產品合（hé）格的證明（míng）文件和產品標識------清點、檢查產品，建立食品進貨查驗（yàn）記錄製度，如（rú）實記錄食品的名稱（chēng）、規格、數量、生（shēng）產批（pī）號、保質期、供（gòng）貨者名稱及（jí）聯係方式、進（jìn）貨日期等內容-----上（shàng）貨（huò）架（jià）或貯存，定期檢查庫存食（shí）品，及時清理變質（zhì）或者超過保質（zhì）期的食品--------銷售（shòu）食品。

　　(九)經營設備清單;

　　(1)預包裝食品經營（yíng）者應（yīng）具備相應的（de）貨架等設備;

　　(2)散裝食品經營者應具備相應的防塵、防蠅等設備;

　　(3)冷藏（cáng）食品經營者應具備冷藏箱（xiāng）(櫃)等設施。

　　貨架（jià）、冷藏櫃、清潔容器、展示櫃、消毒櫃、勺子（zǐ）、其他（tā）設備和工具。

　　(十)省級以上工商局規定應提交的其他資料。

四、嘉善縣食品經營許可證怎麽（me）辦理（lǐ）

　　1、需要辦理杭州食（shí）品經營許可（kě）證如（rú）下杭州食品銷售經營者（zhě）：銷售杭州食品的商場超市、便（biàn）利店、食雜店、杭州（zhōu）食品貿易商、酒類（lèi）批發商等

　　2、需要辦理杭州食品經（jīng）營（yíng）許可證如（rú）下單位食堂：學校食堂、幼兒園食堂、校外（wài）午托機構食堂、職工食堂、養（yǎng）老機構食堂、工地食堂等。

　　3、需要辦理杭州食品經營許可證如下餐飲服務（wù）經營者：大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點店、微小餐飲、中央廚房等

五、嘉善縣食品經營許可證視頻說明

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七、食品經營許可證拓展內容

　　食品衛生許可證

　　在我國，根據《食品（pǐn）衛生法》的規定，食品生（shēng）產經（jīng）營企（qǐ）業和食品商販（fàn），必須先取得衛生許可（kě）證，方可（kě）向工商行政管（guǎn）理部門申請登（dēng）記或者（zhě）變更登記。衛生許可證的發放管理方法由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門規（guī）定。

　　衛生（shēng）許可證的發放適用對象（xiàng），包括各種供人食用或者飲用的成品和原料（liào）以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括（kuò）以治療為目的的物品。

　　衛生許可證可適用的行為，包括（kuò）一切事（shì）物的（de）生產(不包括（kuò）種植業（yè）和養殖業)、采集、收購、加（jiā）工、儲存、運輸、陳列、供應、銷售等活動。衛生（shēng）許（xǔ）可證（zhèng）的使用主體，包括一切從事食品生產經營的單位或者（zhě）個人，其中也（yě）包括職工食堂、食品商販等。

七、食品經（jīng）營許可證拓展（zhǎn）內容

　　食（shí）品衛（wèi）生（shēng）許可證

　　在我國，根據《食品衛生法》的（de）規定，食品生產經營（yíng）企業和食品商販，必（bì）須先（xiān）取得衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記或者變更登記。衛（wèi）生許可證的發放（fàng）管理方法由省、自（zì）治區、直轄市（shì）人民政府衛生行政部門（mén）規定。

　　衛生許可證的發放適用對象，包括各種供人食用或者飲用的成品和原料以及（jí）按照傳統既是食品又是藥品（pǐn）的物品，但（dàn）是不包括以治療為（wéi）目的的物品。

　　衛生許可證可（kě）適用的行為，包括一切事物的生產(不包括種（zhǒng）植業和（hé）養殖業)、采集、收購、加工、儲存、運輸、陳列、供應、銷售等活動。衛生許（xǔ）可證的使用主體，包括一切從事食品（pǐn）生產經營的單位或者個人，其中也包括職工食堂（táng）、食品商販等。

　　企業好幫（bāng）手免責聲明：食品經營許可證（zhèng）辦理方法僅（jǐn）供參考用，不作為實際辦理（lǐ）的依據。企業網對此不承擔任何保證責（zé）任。