按照主體業態及經營形式分(fèn)類為:
1. 食品銷售經(jīng)營者
商場超市、便利店、食(shí)雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷售商(shāng)、網絡食品銷售商
2.餐飲服務經營(yíng)者
普通餐飲:(特大型餐飲、大型餐飲(yǐn)、中(zhōng)型餐飲(yǐn)、小型餐飲、微(wēi)型餐飲)、中央廚房、集體用餐配送單位
3.單位食堂
學生食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食堂(táng)、其他食堂、(含集體用餐配送、含中央廚房)
按照經營項目:
1.預包裝食品銷售
2.散裝食品銷售
3.特殊食品銷售
4.其他類食品(pǐn)銷(xiāo)售
5.熱食類食品製售
6.冷食類食品製售
7.生食類食品製售
8.糕點類食品製(zhì)售
9.自製飲品製售
10.其他類食品製售
(一)《食品流通許可申(shēn)請書》;
(由申請人簽字(zì)或蓋章,已取得主體資格的加蓋企業公章)
(二(èr))名稱預先核準(zhǔn)通知書複印件。已取得(dé)主體(tǐ)資格的經營者申請增加食品經營項目的,提交營業執照副本複印件;
(三)經營場所的使用證明;
1、自有房(fáng)產(chǎn)提交房屋產權證複印件;
2、租賃(lìn)忘房屋提交(jiāo)租賃協議複印件以及出租方的房屋產權證複印件;
3、有關房屋(wū)未取得房屋(wū)產權證的,屬於城鎮房屋的,提交(jiāo)房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋(wū)銷(xiāo)售許可證(zhèng)複印件;
4、屬非城鎮房屋的(de),提交當地(dì)政府規定的相關證明;
5、出租方為賓館、飯(fàn)店的,提交賓館(guǎn)、飯店的營業執照複印件;
6、使用軍隊房產作為住所的,提(tí)交(jiāo)《軍隊房(fáng)地產租賃許可證》複印件。
(四)負責人及食品安全管理人員的身份(fèn)證複印件;
1、食品安全管(guǎn)理人(rén)員是指企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人;
2、個體工商戶的食品安全專業技術(shù)工作和食(shí)品安全管理工作由(yóu)業主承擔
(五)委托書(shū)以及委托代理人或者指定代表的身份證明;
(六)食品安全(quán)管理製度文本;
1、食(shí)品進貨查驗記錄製(zhì)度;
2、食品銷售安全管理製度;
3、從業人員健康(kāng)檢(jiǎn)查管(guǎn)理製度;
4、法律法規規章(zhāng)規(guī)定應具備的其他製(zhì)度條件。
(七(qī))食品質(zhì)量安全承諾書;
經營者自願(yuàn)接受(shòu)社會和群(qún)眾監(jiān)督,並為(wéi)所經營的行為承擔責任。
(八)經營設(shè)施空間布局和操作流程的(de)文件;
1、食品經營設施空間布局(jú)圖;
2、操作(zuò)流程:審驗供貨商的經營資格,驗明產(chǎn)品合格的證(zhèng)明文件和產品標識------清點(diǎn)、檢查產品,建立食品進貨查驗(yàn)記錄製度,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號(hào)、保質期(qī)、供貨者名(míng)稱(chēng)及聯係方式、進貨(huò)日期等內容-----上貨架或貯存,定期(qī)檢查庫存食品,及時清理(lǐ)變質或者超(chāo)過(guò)保質期的食(shí)品--------銷售食品。
(九)經營設備清單;
(1)預包裝食品經(jīng)營者應具備相應的貨架等設備;
(2)散(sàn)裝食品經營者應具備相應的防塵、防蠅等設(shè)備;
(3)冷(lěng)藏食品經營者應具備冷藏箱(xiāng)(櫃)等設施。
貨架、冷藏櫃、清潔(jié)容器、展示(shì)櫃、消毒櫃、勺子、其他設備和工(gōng)具。
(十)省級以上工商局規定應提(tí)交的其他資料。
(一)《食(shí)品(pǐn)流通許可申請書》;
(由申請人簽字或蓋章,已取(qǔ)得主體(tǐ)資格的加蓋企業(yè)公章)
(二)名(míng)稱預先核準(zhǔn)通知書複印件。已取得主體資格(gé)的經營者申請增加食品經營項目的,提交營業執照副本複印件;
(三)經營場所的使用證明(míng);
1、自(zì)有房產(chǎn)提交(jiāo)房屋產權證複(fù)印件;
2、租賃忘房屋提交租賃協議(yì)複印件以及出租方的(de)房屋產(chǎn)權證複印件;
3、有關房屋未取得房屋產權證的,屬於城鎮房屋的,提交房地產管(guǎn)理部門的證明或者竣工(gōng)驗收證明、購房合(hé)同及房屋銷售許可證複印件;
4、屬非城鎮房屋的,提交當地政府規定的相關證明;
5、出租(zū)方為賓館、飯店的(de),提交(jiāo)賓(bīn)館、飯店的營業執照複印件;
6、使用軍隊(duì)房產作為住所的,提交《軍隊房(fáng)地產租賃許可證》複印件(jiàn)。
(四)負責(zé)人及(jí)食品(pǐn)安全管理人員的身份證(zhèng)複印件;
1、食品(pǐn)安全管理人員是指企業內部專職或兼職的食品質量安全負(fù)責人;
2、個體工商戶的食品安全專業技術工作和食品安全(quán)管理工作由業主(zhǔ)承擔
(五)委托書(shū)以及委托代理人或(huò)者(zhě)指定代表的身份(fèn)證明;
(六)食品安全管理製度文本;
1、食品(pǐn)進貨查驗記錄製度;
2、食品銷售安全管理製度;
3、從業人員健康檢查(chá)管理製度;
4、法(fǎ)律法規規章規定應具備的其他製度條件。
(七)食品質量安全承(chéng)諾書;
經營者自願接受社會和群眾(zhòng)監督,並為所經營的行為承擔責任。
(八)經營設施空間布局和操作流程(chéng)的文件;
1、食品經營設施空間布局圖;
2、操作流程:審驗(yàn)供貨商的經營資(zī)格,驗(yàn)明產品合格的證明文件和產品標識------清點、檢查產(chǎn)品,建立食品進貨查驗(yàn)記錄(lù)製度,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期(qī)、供貨者名稱及聯係方式(shì)、進貨日期等(děng)內容-----上貨架或貯存,定期檢查庫(kù)存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品(pǐn)--------銷售食品。
(九)經營設備清單;
(1)預包裝食品經營者應具備相應(yīng)的貨架等設備;
(2)散裝食品經營者應具備相應(yīng)的防塵、防(fáng)蠅等設備;
(3)冷藏食品經營者應具備冷藏箱(櫃)等設施(shī)。
貨(huò)架、冷藏櫃、清(qīng)潔(jié)容器、展示櫃、消毒櫃(guì)、勺子、其他設備和工具。
(十)省級以上工商(shāng)局規定應提交的其他資料。
1、首先填寫好申請(qǐng)報(bào)告。
2、《XX市衛生局衛(wèi)生許可證(zhèng)申請書》。
3、企業名稱預先核準通知書(shū)複印件。
4、衛生管理組織(架構)名單。
5、各(gè)類場(chǎng)所衛生管(guǎn)理製(zhì)度。
6、主要生產設備清單。
7、建設項目四置圖、平麵布局圖(空調係統(tǒng)生產車間、生(shēng)產設備、給排(pái)水係統、衛生設施布局、通風排氣),要求提供藍(lán)圖或電腦打印圖(標明尺寸、麵積(jī)和經營單位名稱)。
8、從業人員健康證和衛生知識培訓證(zhèng)(申報時可不需要提供(gòng),但領證前必須提供)。
象山縣食品經營許可(kě)證辦(bàn)理_食品(pǐn)進出口許可證_食品生產許可證辦理流程
林周縣食品經營許(xǔ)可(kě)證代(dài)辦_食品經營許可(kě)證範圍_食品經營許(xǔ)可證辦理流程
羅源縣食品經營許可證年審_食品銷售許可證_食品經營許可證收費標準
望城縣代辦食品經(jīng)營許可證_食品包裝生產許可證_食品生(shēng)產許(xǔ)可證辦理流程
當雄縣食(shí)品經營(yíng)許可證年審_預包裝食品_食品生(shēng)產許可證(zhèng)辦理條(tiáo)件
1、申請食(shí)品經營許可,應當符合下列條件:
(一)具有與經(jīng)營的食品品種、數量相適應的(de)食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的(de)經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅(yíng)、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄(qì)物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全(quán)管理人員和(hé)保證食品安(ān)全的規章製度;
(四)具有合理的設備布(bù)局和工藝流程,防止待加(jiā)工食(shí)品與直接入口食品、原料與成品交叉汙染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規規定的其他條(tiáo)件(jiàn)。
2、申請食品經營許可,應當向(xiàng)申請(qǐng)人所在地縣級以上地方食(shí)品藥品監督(dū)管理部門提交下列(liè)材料:
(一)食品經(jīng)營許(xǔ)可申請書;
(二)營業執照(zhào)或者其他(tā)主體資格證明文件複印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等(děng)文件;
(四)食品安全自(zì)查、從業人(rén)員健康管理、進貨查(chá)驗記(jì)錄、食品安全事故處置等保證食品安全的(de)規章製度。
利用自動(dòng)售貨設備從事食品銷售(shòu)的(de),申請人還應當提交(jiāo)自動售貨設備的產(chǎn)品合格(gé)證(zhèng)明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯係(xì)方式、食品經營許(xǔ)可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應(yīng)當提交授權委托書以及代理人的(de)身份證明文件。
1、申請食品經營許可,應當符合(hé)下列條件:
(一)具有與經營的食(shí)品品種、數量相適應的(de)食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保(bǎo)持該場所環境整潔,並與有毒、有(yǒu)害場所(suǒ)以及其他汙染源保持規定的距(jù)離;
(二)具有與經營的食品品種、數量(liàng)相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照(zhào)明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存(cún)放垃圾(jī)和廢(fèi)棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理(lǐ)人員和保證(zhèng)食品安全的規(guī)章製度;
(四)具有合理(lǐ)的設備(bèi)布局(jú)和工藝流程,防止待加工(gōng)食品與直接入口食(shí)品(pǐn)、原料(liào)與成品交叉汙染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規規定的其他條(tiáo)件。
2、申請食品經營許可,應當向申請(qǐng)人所在地縣級以上地(dì)方食品(pǐn)藥品監督管理部門提交下列材(cái)料:
(一)食品經營許可申請書(shū);
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件複印件;
(三(sān))與食品經(jīng)營相適應的(de)主要設備設施布局、操作流程等文件(jiàn);
(四)食品(pǐn)安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等(děng)保證(zhèng)食品安全的規章製度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地(dì)點,經營者名稱、住所、聯(lián)係方式、食品經營許可證的公(gōng)示方法等材料。
申請人委托他人辦(bàn)理(lǐ)食品(pǐn)經營許可申請的,代(dài)理人應當提(tí)交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
企業好幫手免責聲明:食品經營許可證辦理方法僅供(gòng)參考用,不作為實際辦理的(de)依據(jù)。企業網對此不承擔任何保證責(zé)任。
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