即墨食品經營許可（kě）證費用_食品（pǐn）生產許可證_食品生產許可證（zhèng）辦理流程

一、即墨食品經營許可證（zhèng）是什麽

按照主體業（yè）態及經營形式分類（lèi）為：

　　1. 食品銷售經營者

　　商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、食品自動售貨銷（xiāo）售商、網（wǎng）絡食（shí）品銷售商

　　2.餐飲服務經營者

　　普通餐飲：(特大型餐飲、大（dà）型餐飲、中型餐飲、小型餐飲、微型餐飲)、中央廚房、集體用餐配（pèi）送單位（wèi）

　　3.單位食堂（táng）

　　學生食堂、托幼機構食（shí）堂、職工食堂（táng）、工地食堂、其他食堂、(含集體用餐配送、含中央廚房)

按照經營項目：

　　1.預包裝食品銷售

　　2.散（sàn）裝食品銷售

　　3.特殊食品銷售

　　4.其他類食品銷售

　　5.熱食類食品製售

　　6.冷食類食品製售

　　7.生食類食品製售

　　8.糕點類食品製售

　　9.自製飲品製售

　　10.其他類食品製售（shòu）

二、即墨食雜店營業（yè）執照（zhào）經營範圍

　　(一)《食品流通許（xǔ）可申請書（shū）》;

　　(由申請人簽字或蓋（gài）章，已取得（dé）主體（tǐ）資格（gé）的加蓋企業公（gōng）章)

　　(二)名稱預先核準（zhǔn）通知書複印件。已取（qǔ）得主體資格（gé）的經營者申請增加食品（pǐn）經營項目的，提（tí）交營業執照副本複（fù）印件;

　　(三)經營場所的使用證明;

　　1、自有房產提交房屋產權證複印件;

　　2、租賃忘房屋（wū）提交租賃協議（yì）複（fù）印件以及出租方的房（fáng）屋產權（quán）證複印件;

　　3、有關房屋（wū）未取得（dé）房屋產權證的，屬於城鎮（zhèn）房屋的，提交房地產管理（lǐ）部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證複印件;

　　4、屬非城鎮房屋的，提交當地政（zhèng）府規（guī）定的相關證明;

　　5、出租方為賓館（guǎn）、飯（fàn）店的，提（tí）交賓館、飯店的營（yíng）業執照複印件;

　　6、使（shǐ）用軍隊房產作為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》複印件。

　　(四)負責人及食品安全管理人員的身份證複印件;

　　1、食品安全管理人員是指企業內部專（zhuān）職或兼職的食品質量安全負責人;

　　2、個體工商戶的食品安（ān）全專業技術工作和食（shí）品安全管理（lǐ）工作（zuò）由業主承（chéng）擔

　　(五（wǔ）)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;

　　(六)食品安全（quán）管理製度文本;

　　1、食（shí）品進貨查驗記錄製度;

　　2、食品銷售安全管理製度（dù）;

　　3、從業人員（yuán）健康檢查管理製度;

　　4、法（fǎ）律法（fǎ）規規章規定應具備的其他（tā）製度條件。

　　(七)食品質量安全承（chéng）諾書;

　　經營者自願接受社會和群眾監督，並為（wéi）所經營的行為承擔責（zé）任（rèn）。

　　(八)經營設施空間布局和（hé）操（cāo）作流程（chéng）的文件;

　　1、食品經營設施空間布局圖;

　　2、操（cāo）作流程：審驗供貨商的經（jīng）營資格，驗明產（chǎn）品合（hé）格的證明文件和產品標識------清點、檢查產品，建立食品進貨查驗記錄製度，如實記錄（lù）食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名（míng）稱及（jí）聯係方式、進貨日期等內容-----上貨（huò）架或（huò）貯存，定期檢查庫存食品，及時（shí）清（qīng）理變質或者超過保質期的食品--------銷售食品。

　　(九)經（jīng）營設備清單;

　　(1)預包裝（zhuāng）食品經營者應具備相應的（de）貨架（jià）等設備（bèi）;

　　(2)散裝食（shí）品經（jīng）營者應（yīng）具備相應的防塵、防蠅等設備;

　　(3)冷藏（cáng）食品經營者應具備冷藏箱(櫃（guì）)等設施。

　　貨架、冷藏櫃（guì）、清潔容器、展示櫃、消毒櫃、勺子、其他設備和工具。

　　(十)省級以上工商局規定應提交的其他資料。

三、即墨注冊食品經營（yíng）許可（kě）證需要什麽資料

　　(一)《食品流（liú）通許（xǔ）可申請書》;

　　(由申請人簽字或蓋章，已取得主（zhǔ）體資格（gé）的加蓋企業公章)

　　(二)名稱預先核準通知書複（fù）印件（jiàn）。已取（qǔ）得主體資格的經營者申請增加食（shí）品經營項目的（de），提交營業執照副本複印件;

　　(三)經營場所的使用（yòng）證明;

　　1、自有房產提交房屋（wū）產（chǎn）權（quán）證複印件（jiàn）;

　　2、租賃忘（wàng）房屋提交租賃協議複印件以及出租方的房屋產權證複印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產權證的（de），屬於（yú）城（chéng）鎮房屋的，提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及（jí）房屋銷售許可證複印件;

　　4、屬非城鎮房屋的，提交當地（dì）政府規定的相（xiàng）關（guān）證明;

　　5、出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業執照複印件（jiàn）;

　　6、使用（yòng）軍隊房產作為住所的，提交《軍隊房地（dì）產租賃許可證》複印件（jiàn）。

　　(四)負責人及食品安全管理（lǐ）人員的身份證複印件;

　　1、食品安全（quán）管理人員是指企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人;

　　2、個體工商戶的食品安全專業技術工作和食品安全管理工作（zuò）由業主承擔

　　(五)委托書以及委托代理人或者指定（dìng）代表的身（shēn）份證明;

　　(六)食（shí）品安全管（guǎn）理製度（dù）文本;

　　1、食品進貨查驗記錄製度;

　　2、食品銷（xiāo）售安全管理製度;

　　3、從業人員健康檢查管理製度;

　　4、法律法規規章規定應具備（bèi）的其（qí）他製度條件。

　　(七)食品質量安全承諾（nuò）書;

　　經營者自願接受社會和群眾監督，並為所經營的行為承擔（dān）責任。

　　(八)經營設施空（kōng）間布局和操作流（liú）程的文件;

　　1、食品經營設施空間布局圖;

　　2、操作流程：審驗供貨商（shāng）的經營資格，驗明（míng）產品合格的證明文件和產品標識------清點、檢查產品，建立食品進貨查驗（yàn）記錄製（zhì）度，如實記錄食品的（de）名稱、規格、數（shù）量、生產批號、保質期、供貨（huò）者名稱及聯係方式、進貨日期等內容（róng）-----上貨架或貯存，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質（zhì）期的食品--------銷售食品。

　　(九)經（jīng）營設備清（qīng）單;

　　(1)預包裝食品經營者應具備相應的貨架等設備;

　　(2)散裝食品經營者應具備相（xiàng）應的防塵、防蠅等設備;

　　(3)冷藏食品（pǐn）經營者應具備冷（lěng）藏箱(櫃)等設施。

　　貨架（jià）、冷藏櫃、清潔容器、展示櫃（guì）、消（xiāo）毒櫃、勺子、其他設備和工具。

　　(十)省級以上工商局規（guī）定（dìng）應提交的其（qí）他資料（liào）。

四、即墨（mò）食品經營許可證辦理（lǐ）步驟

　　1、首先填寫好（hǎo）申請報告。

　　2、《XX市衛生（shēng）局（jú）衛生許（xǔ）可證申請書》。

　　3、企業名稱預先核準通知書複印件。

　　4、衛生管理組織(架（jià）構)名單（dān）。

　　5、各類場所衛生管理製度。

　　6、主要生產（chǎn）設備清單。

　　7、建設項目四置圖、平麵布局圖(空調係統生產車間（jiān）、生產設備、給（gěi）排水係統、衛生設施布局、通（tōng）風排（pái）氣)，要求提供藍圖或電腦打印圖（tú）(標明尺寸、麵積和經營單位（wèi）名稱)。

　　8、從業人員（yuán）健康證和衛生知識培訓（xùn）證(申報時可不需（xū）要提供，但（dàn）領證前必須提供)。

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七、食品經營許（xǔ）可證拓展信息

　　食品流（liú）通許可（kě）證，可（kě）以對食品的流通許可證的發（fā）放、發放條件、發放的（de）程序和與食品衛生許可證的銜接等問題予以明確。食品經營（yíng）者需要堅（jiān）持先證後照的原則，屬於前置審批。

　　沒（méi）有取得食品流通許可證之前，不可以辦注冊登記的相關手續。2014年10月23日，國務院通過（guò）關於取消和調整一批行政審批項目等事（shì）項（xiàng）的決定，改（gǎi）為後置審批（pī），規定對食品經營者必（bì）須先領（lǐng）取（qǔ）營業執（zhí）照再申請食品流通許可證。

　　2015年11月10日，國家（jiā）工商行政管理總局發布關於廢止《流通環節食品安全監督管理辦（bàn）法》和《食品流通許可證（zhèng）管（guǎn）理辦法》的決定（dìng），停止了食品流（liú）通許可證的頒發。

　　如果想開一家飯店，就需要辦理食品經營許可證，辦理地（dì）點和流（liú）程大致也（yě）和辦理食品流通許可（kě）一致（zhì），需（xū）要先辦理營業執（zhí）照才可以申請許可證。

七、食品經營許可證拓展信息

　　食品流通（tōng）許可證，可以對食品的流通許可證的發放、發放條件、發放的程（chéng）序（xù）和與食（shí）品衛（wèi）生（shēng）許（xǔ）可證的銜（xián）接等問題予以明確。食品經營者需要堅持先證後照的原則，屬於前置審批。

　　沒有取得（dé）食品流通許可證之前（qián），不可以辦注冊登記的相關手續（xù）。2014年（nián）10月23日，國務院通過關於取消和（hé）調整一批行政（zhèng）審批（pī）項目等事項的（de）決定，改（gǎi）為（wéi）後置審批（pī），規定對（duì）食品經營者必須先領取營業執照再申請食品流通許可證。

　　2015年11月10日，國家工商行政管（guǎn）理總局發布關（guān）於廢止《流通環節食品安全（quán）監督（dū）管理辦法》和《食品（pǐn）流通許可證管理辦法（fǎ）》的決定，停止了食品流通（tōng）許可證的頒發。

　　如果想開一家（jiā）飯店，就需要辦理食（shí）品經營許可證，辦理地點（diǎn）和流程大致（zhì）也和辦理食品流通許可一致，需要先辦理營業執照才可以申請許可證。

　　企業（yè）好幫手（shǒu）免責聲明：以上許可證辦理相關內容僅供參考用，不作為實際辦理食品經營許可證的依據。企業（yè）網對此不承擔（dān）任何保證責（zé）任。