食品的經(jīng)營範(fàn)圍(wéi)有:單位食堂、預包裝食品(pǐn)、散裝(zhuāng)食品、熱食類食品、冷食類食品、生食類食品、糕點類食品、自製飲品、中央廚房、集體用餐(cān)配送單位、其他類食品(pǐn)。
(一(yī))單位食堂,指設於機關、事業單位、社會團體、民辦非(fēi)企業單位、企業等,供應內部職工、學生(shēng)等集中就(jiù)餐的餐飲服務提供者;
(二)預包裝食(shí)品,指(zhǐ)預先定量(liàng)包(bāo)裝或者製作在包(bāo)裝材料和容器中的食品,包括預先(xiān)定量包裝以及(jí)預(yù)先定量製(zhì)作在包裝材料和容器中並且在一(yī)定量(liàng)限範圍內具有統一(yī)的質量或體積標識的食(shí)品;
(三(sān))散裝食品,指無預(yù)先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品;
(四)熱食類食品,指食品原料經粗加工、切配並經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝製作,在一定熱度狀態下食用的即食食(shí)品(pǐn),含火鍋和燒烤等烹飪方式(shì)加工而成的(de)食品等;
(五)冷食類食品,指(zhǐ)一般無需再加熱,在常溫或者低溫狀態下(xià)即可(kě)食用的(de)食品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、醃菜等;
(六)生食類食品,一般特指生食(shí)水(shuǐ)產品;
(七)糕點類食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工藝現場加(jiā)工而成(chéng)的食品,含裱花蛋糕等;
(八)自製飲品,指經營者現場製作的各種飲料,含冰淇(qí)淋(lín)等;
(九)中央廚房,指由餐飲(yǐn)單位建立的,具有(yǒu)獨立場所及設施設備,集中完成食品成品(pǐn)或者半成品加(jiā)工製作並配送(sòng)的食品經營(yíng)者;
(十)集體用餐配送單位,指根據服(fú)務對象訂購要求,集(jí)中加工、分送食品但(dàn)不提供就餐場所的食(shí)品經(jīng)營者(zhě);
(十一)其他類食品,指區域性銷售(shòu)食品、民族特色食品、地方特色(sè)食品等。
《食品(pǐn)經營(yíng)許可管理辦法》第十二條 申請(qǐng)食品經(jīng)營許可,應當向申請人所(suǒ)在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請(qǐng)書;
(二)營業執照或者(zhě)其他主體資格證明文件複印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施(shī)布局、操作流程等(děng)文件;
(四)食(shí)品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄(lù)、食品安全事故處置等保證食品安全的規章製度。
利用自動售貨設備(bèi)從事食(shí)品銷售的,申請(qǐng)人還應當提交自(zì)動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理(lǐ)食品經(jīng)營許可申(shēn)請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件(jiàn)。
《食品經營(yíng)許(xǔ)可管(guǎn)理辦法》第十二條 申請食品經營(yíng)許可,應(yīng)當向申請人所在地縣級以上地(dì)方食品藥品監督管(guǎn)理(lǐ)部門提交下(xià)列材料:
(一)食品經營許可(kě)申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件複(fù)印件(jiàn);
(三)與食品經營(yíng)相適應的主要(yào)設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安(ān)全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄(lù)、食品安全(quán)事故處置等保證食品安全的規章製度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的(de),申請人還應當提交(jiāo)自(zì)動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許可證(zhèng)的公(gōng)示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可(kě)申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人(rén)的身份證明文件。
1、需要辦理杭州食品經營許可證如下杭州食品銷售經營者:銷售杭州食品的商場超市、便利店、食雜店、杭州食品貿(mào)易商、酒(jiǔ)類批發商等
2、需要(yào)辦理杭州食品經營(yíng)許可證如下單位食堂:學校食(shí)堂、幼兒園食(shí)堂、校外午托機(jī)構食堂、職工食堂、養老機構食堂、工地食堂等。
3、需要辦理杭州食品經營許可證如下餐飲服務經營者:大型餐館、中型餐館、小型餐(cān)館、飲(yǐn)品店、糕點(diǎn)店、微小餐飲、中央廚房等
石獅食品經營許可(kě)證年審_食品(pǐn)進口許可證_食(shí)品(pǐn)生產許可證收費標(biāo)準
石首食品經營(yíng)許可證辦理_衛(wèi)生(shēng)食(shí)品許可證_食品經營許可(kě)證辦理流程
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五大連(lián)池食品經營許可證費用(yòng)_食品衛生(shēng)_食品經營(yíng)許可證辦理流程
(一)申(shēn)請(qǐng)人應當(dāng)在申請書(shū)上簽字蓋章。新設食品流通經營企業申請許可,該企(qǐ)業的投資人為許可的申請人;已經具(jù)有主體資格的企業(yè)申請食品經營許可,該企業為申請人;個體工商戶申請食品流通許(xǔ)可,本人為許可的申請人。
(二)申請食品流通許可證(zhèng)所提交(jiāo)的材料,應當真實、有效、符合法定形式。申請人應當對(duì)其提交材料的真實性負責。
(三)對於食品流通經營者在2009年6月1日前已經(jīng)取得(dé)《食品衛生許可證》的,原(yuán)許可證在有效期內繼續有效,自願申請換證(zhèng)、原許可(kě)證載(zǎi)明事項發生變化或者有效期屆滿,食品經營者應當按照《食品(pǐn)流通(tōng)許可證管理辦法》的規定提出申請,經審核機關審核後,領取食品流通許可證。
(一)申請人應當在申(shēn)請書上簽字蓋章。新設食品流(liú)通經(jīng)營企業申請許可,該企業的投資人為許可的申請(qǐng)人;已經具有主體資格(gé)的企業申請食品經營(yíng)許可,該企業為申請人;個體工商戶申請食品流通許(xǔ)可(kě),本人為許可的(de)申(shēn)請人。
(二)申請食品流通許(xǔ)可(kě)證(zhèng)所提(tí)交的材料,應當真實、有效、符合法定形式(shì)。申請人應當對其提交材(cái)料的(de)真實性負責。
(三)對於食品流通(tōng)經營者在2009年6月1日前已(yǐ)經取得《食品衛生(shēng)許可證》的(de),原許可證在有效期內繼(jì)續有效,自(zì)願申請換證、原許可證載(zǎi)明事項發生(shēng)變(biàn)化或者有效期屆滿,食品經(jīng)營者(zhě)應(yīng)當按照《食品流通許可證管理辦法》的規定提出申(shēn)請,經審核機關審核後,領取食品(pǐn)流(liú)通許可證。
企業好幫手免責聲明:食品經營(yíng)許可證辦理方(fāng)法僅供參考用,不作為實際辦理的(de)依據。企業網對此不承擔任何保證責任。
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