按照主體業態及經營形式分類為:
1. 食品銷(xiāo)售經營者
商場超市、便利店、食雜店、食品(pǐn)貿易商、食品自動售貨銷售商、網絡食品銷(xiāo)售商
2.餐飲服務經營者(zhě)
普通餐飲:(特大型餐飲、大型餐飲(yǐn)、中型餐飲、小(xiǎo)型餐飲、微型餐飲)、中央廚房、集體用餐配送單(dān)位
3.單位(wèi)食堂(táng)
學生食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地食(shí)堂、其他食堂(táng)、(含集體用餐配送、含中央廚房(fáng))
按照經營項目:
1.預包(bāo)裝食(shí)品銷售
2.散裝食品銷(xiāo)售
3.特殊食品銷售(shòu)
4.其(qí)他類食品(pǐn)銷售
5.熱食(shí)類食品製售
6.冷食類食品製售
7.生食(shí)類食品製售(shòu)
8.糕點類食品製售
9.自製飲品製售
10.其他類食品製售
《食品經營許可管理辦法》第十二條 申請(qǐng)食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管(guǎn)理部門提交(jiāo)下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二(èr))營業執照或者其他主體資格證(zhèng)明文件複印件;
(三)與食品經營(yíng)相適應的主要設備設施布局、操(cāo)作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理(lǐ)、進貨查驗記錄、食(shí)品安全事故處置等(děng)保證食品安(ān)全的規章製度。
利用自動售貨(huò)設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證(zhèng)明、具體放置(zhì)地點,經營者名稱(chēng)、住所、聯係方式(shì)、食品(pǐn)經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當(dāng)提交(jiāo)授權(quán)委托書以(yǐ)及(jí)代(dài)理人(rén)的身份證明文件。
《食品經營許可管理辦法》第十二條 申請(qǐng)食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上(shàng)地方食品藥品監督管理(lǐ)部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執(zhí)照或者其他主體資(zī)格(gé)證(zhèng)明文件(jiàn)複印件;
(三)與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人(rén)員健康管理、進貨查(chá)驗記錄、食品安(ān)全事(shì)故處(chù)置等保證食品安全的規章製度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品(pǐn)合格證明、具體放置地點,經營者名稱(chēng)、住所、聯係方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申(shēn)請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明(míng)文件。
1、準備下列材(cái)料,向申請人所在地縣級以上地方(fāng)食品藥品監督管理部門提交:
(一)食品經營許可申請書;
(二(èr))營(yíng)業執照(zhào)或者其他主體資格證明文件複(fù)印件;
(三)與食品經營相適應的主要(yào)設備設施布局、操作流程(chéng)等文件;
(四)食品安全自(zì)查、從業人員健康管(guǎn)理、進貨查(chá)驗記錄、食品安全事(shì)故處置等保證食品安全的規章製度。
2、縣級以(yǐ)上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提(tí)出的申請決定予以受(shòu)理的,出具受理通知書;
3、縣級以上(shàng)地(dì)方食品藥品(pǐn)監督管理部門應當對申請人(rén)提交的許可(kě)申請材(cái)料進(jìn)行審查。
4、食品藥(yào)品監督(dū)管理(lǐ)部門,對受理的食品經營許可申(shēn)請進行現場核查。
5、縣級以上地方(fāng)食品藥品(pǐn)監督管理部門應當(dāng)自受理申請之日起20個工作日內作出是否準予行政許可的決定。
6、縣級以上(shàng)地方食品藥品監督管理部門應當根據申請材料審查和現場核查等情況,對(duì)符合條件的,作出準予經營許可的決定,並自作出決(jué)定之日起(qǐ)10個工作日內向(xiàng)申請人頒發食品經營許可證。
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(一)申請人應當在申請書上簽字蓋章。新設食品流通經營企業申請許可,該企業的投資人為許可的申請人;已經具有主體(tǐ)資格(gé)的企(qǐ)業申請食品經營許可,該企業為申請人;個體工商戶申請食品流通許可,本人為許(xǔ)可的申請人。
(二)申請食品流通(tōng)許可(kě)證所提交(jiāo)的(de)材料,應當真(zhēn)實、有效、符合法定形式。申請人應當對其提交材料的真實性負責。
(三)對於食品流通經營者在2009年6月1日前已經取得《食品(pǐn)衛生許可證》的,原許(xǔ)可證在有效期內(nèi)繼續有效,自願申請換證、原許(xǔ)可證載明事項發生變化或者有效期屆滿,食(shí)品經營者應當按照《食品流通許可證管(guǎn)理辦(bàn)法》的規定(dìng)提出申請,經審(shěn)核機關審核後,領取食(shí)品流通許可證。
(一)申請人應當在申(shēn)請書上簽字(zì)蓋章。新設食品流通(tōng)經營企業申請許可,該企(qǐ)業的投資人為許可的申請人;已經具(jù)有主體資格的(de)企業申請食品經營許可(kě),該企業為申(shēn)請人;個體工商戶申請食(shí)品流通(tōng)許可,本人為(wéi)許可的申請人。
(二(èr))申請食品流通許可證所提交的材(cái)料,應當真實、有效(xiào)、符合法定形式。申請人應當對其提交材(cái)料的真實性負責。
(三)對於食品流通經營者在2009年6月1日前已經(jīng)取得《食品衛生許可證(zhèng)》的,原許可證(zhèng)在有效期內繼續有效,自願申請換證、原(yuán)許(xǔ)可證(zhèng)載明事項發生變化或者有效期屆滿,食(shí)品經營者應當按照《食品流通許可證管(guǎn)理辦法》的規定提出申請,經審核(hé)機關審核後,領(lǐng)取食(shí)品(pǐn)流(liú)通許可證。
食品經營(yíng)許可證國家是不收費的
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